補(bǔ)水的學(xué)問 關(guān)于喝水有哪些誤區(qū)
不挑時(shí)間地喝、不計(jì)較內(nèi)容地喝……一旦你陷入這些喝水的誤區(qū)中,水不僅不能成為補(bǔ)藥,甚至可能變身為毒藥!水在人體內(nèi)占到了70%左右,只要缺少一點(diǎn)就對(duì)人體功能產(chǎn)生影響。
對(duì)于大自然賜予我們的健康的靈丹妙藥,當(dāng)然不能僅僅局限于是否喝足了水,如果你以下面的錯(cuò)誤方式來享受它,同樣對(duì)健康不利。
Wrong 1.為了美麗和健康,喝水越多越好。
水對(duì)于美容至關(guān)重要,飽滿光滑的皮膚離不開水的滋潤(rùn)。但對(duì)于女人來說,并不是喝得越多越好,每天8杯水就足夠滿足身體的需要了。除了這8杯水外,通過食物我們也能補(bǔ)充大量的水分,實(shí)在沒有必要再?gòu)?qiáng)迫自己大量喝水了,否則物極必反,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
Wrong 2.早晨起床后,喝一杯淡鹽水促進(jìn)身體排毒。
人在整夜睡眠中滴水未飲,但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中,這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分,喝鹽水反而會(huì)加重高滲性脫水,令人更加口干。而且早晨是人體血粘度最高的時(shí)間,喝鹽水會(huì)使血壓更高,尤其是心臟功能不好、有高血壓的人更不宜在早晨飲用淡鹽水。
專家建議,淡鹽水更適合在運(yùn)動(dòng)或大汗后喝,以補(bǔ)充身體丟失的水分和鈉。
Wrong 3.干凈衛(wèi)生的水就是好水,沒必要分酸堿。由于我們攝入的酸性食物過多,使體內(nèi)的酸性大大多于堿性。因此,為了健康,只有天然弱堿性水才更適合我們長(zhǎng)期飲用。
那么,我們?nèi)绾沃滥男┦菍?duì)人體有益的弱堿性水呢?重視水的酸堿度的品牌,都會(huì)在瓶貼上標(biāo)明,在購(gòu)買時(shí),看看標(biāo)簽就知道了。
Wrong 4.湯就相當(dāng)于水,以喝湯代替喝水更聰明。湯中除了水,還富含鹽分和脂肪。
所以,雖然可以以喝湯的形式來補(bǔ)充水分,但是同時(shí)也會(huì)食用了較多的鹽分和脂肪,這會(huì)慢慢蠶食你的好身材,因此喝湯不是代替喝水的好方法。從減肥的角度來說,喝粥反而是個(gè)更明智的做法。
Wrong 5.女人多喝水能養(yǎng)顏,男人可以少喝水。從健康的角度來說,男人們更需要多喝水。
美國(guó)學(xué)者通過大量的研究發(fā)現(xiàn),多喝水可以預(yù)防尿結(jié)石和膀胱癌,而這兩種疾病的患病人數(shù)中男性大約要占到3/4??偠灾?,一天喝水多于4杯的男人比喝1杯或更少水的男性患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)要降低32%。
此外,即使男士與女士喝同樣多的水,男士也容易脫水,因?yàn)樗麄兓顒?dòng)量大,愛出汗,比女士更易散失水分。
Wrong 6. “喝水也長(zhǎng)肉”,多喝水會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。說只喝水也發(fā)胖一定是因?yàn)槠渌嬍硵z入的熱量比自身消耗的要多,只不過人們通常會(huì)忘記或根本不愿記住。
科學(xué)研究表明,在飯前1小時(shí)分幾次飲水,每次喝的量要少,理想的方式是一次250毫升,十多分鐘一次??崭购认碌乃谖竷?nèi)停留只有幾分鐘,很快進(jìn)入小腸,被吸收入血液中,1小時(shí)左右就可以補(bǔ)充給全身的細(xì)胞組織,可以幫助人們控制食量,防止吃的過飽,有利于減肥。
Wrong 7.口渴表示身體缺水,不渴不用喝。與吃飯不同,人喝水的欲望遠(yuǎn)沒有那么強(qiáng)烈,等你感覺到口渴時(shí),你正一步步邁向脫水的邊緣,身體已經(jīng)丟失大量的水分,即便此時(shí)補(bǔ)水了,你的身體還是容易出現(xiàn)注意力不集中、易激動(dòng)、疲勞,甚至頭疼等癥狀,所以喝水也要講究未雨綢繆。你可以根據(jù)自己尿液的顏色來判斷是否對(duì)飲水量進(jìn)行調(diào)整。
一般來說,如果尿液顏色為深黃色,則表示身體缺水,需要多補(bǔ)充一些水。
Wrong 8.桶裝水口感好,干凈衛(wèi)生,肯定好過自來水。如果你忽視一些健康細(xì)節(jié),桶裝水也不一定好過自來水。比如,飲水機(jī)中的開水由于反復(fù)煮沸、保溫,容易造成礦物質(zhì)沉積,對(duì)人體健康不利。
此外,因?yàn)槠胀嬎畽C(jī)不具備任何殺菌、抑菌功能,細(xì)菌、微生物很容易通過水、氣交換進(jìn)入飲水機(jī),經(jīng)過一定時(shí)間的積累,便會(huì)造成對(duì)飲用水的二次污染,更不要說那些反復(fù)多次重復(fù)使用的水桶是否有安全保證。
Wrong 9.純凈水清除了雜質(zhì),長(zhǎng)期喝對(duì)身體有好處。天然水在經(jīng)過蒸餾、濾化處理后,雖然清除了雜質(zhì)、細(xì)菌等有害物質(zhì),但同時(shí)也會(huì)帶走對(duì)人體有用的微量元素,長(zhǎng)期飲用純凈水還會(huì)增加鈣的流失。
此外,由于人體的體液是微堿性的,而純凈水呈弱酸性,如果長(zhǎng)期飲用弱酸性的水,體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞,會(huì)降低人體免疫力,加速人體老化。專家提醒,純凈水適合作為飲用水的補(bǔ)充,但不適合長(zhǎng)期飲用。
Wrong 10.多喝咖啡、茶、飲料,也能起到補(bǔ)水的效果咖啡和茶都有利尿作用,過量飲用會(huì)導(dǎo)致排尿過多而損失人體水分。也就是說,你喝完一杯咖啡,必須補(bǔ)兩杯水,才能把喝咖啡消耗的水補(bǔ)回來;
汽水和可樂等碳酸飲料中大多含有檸檬酸,在代謝中會(huì)加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致身體缺鈣,誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥。
在法國(guó)的巴黎有一座很著名的水吧,在這里幾乎看不見喝咖啡、果汁和飲茶的人,這里也不提供這些飲料,來這里的人都喝水,這里有各國(guó)生產(chǎn)的100種不同的水。從健康角度來說,水是各種飲料所無(wú)法替代的。
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