商場(chǎng)中、柜臺(tái)上各式各樣的春裝已經(jīng)上架，你有沒(méi)有感到著急呢？因?yàn)樽兣至恕⒋┎簧?、穿不住氣質(zhì)？春季，幾乎每個(gè)胖子都在哀嚎：要減肥，不敢吃肉??！

減肥，真的不能吃肉嗎？當(dāng)然不是的，很可能你一個(gè)月不吃肉，體重也不會(huì)有所改變，想要瘦又想吃肉，就得用下面這種方法！

放點(diǎn)蘑菇

有的時(shí)候僅僅吃蔬菜，雖然有肉味，但是還不能過(guò)癮，此時(shí)就需要用蘑菇來(lái)燒肉。

因?yàn)槟⒐接兴厝庵Q，它的口感、嚼勁和鮮味都與肉類似，而且和肉一同燒，味道更鮮美。

蘑菇的熱熱量低，味道鮮美，可以在減肥期間代替高脂肪的食物。

肉里加點(diǎn)蘿卜

看著油膩膩的肉實(shí)在吃不下？或者吃完肉之后無(wú)法消化？加點(diǎn)蘿卜，就好了。

首先，蘿卜具有解膩的用處，讓你吃肉時(shí)候也不過(guò)會(huì)感覺(jué)到惡心，甚至可以吸收湯汁上的油脂。

其次，蘿卜可以幫助肉里的脂肪分解，起到助消化的作用。一般蘿卜適合與豬肉、羊肉和魚(yú)肉等一同烹制。

減肥人群想吃肉又不想吃太多的脂肪，可以用蘿卜和肉煲湯，使用蘿卜，這樣既有肉味又清淡少油脂。

放點(diǎn)筍或筍干

不管是筍還是筍干，都含有大量的不被人體吸收的粗纖維。這些纖維對(duì)減肥、通便和降血糖很有效。

首先，它和肉類食用，可以促進(jìn)腸道內(nèi)油脂、膽固醇的排泄，也就是常說(shuō)的有刮油作用。

其次，竹筍中粗纖維不能被人體吸收，卻有很強(qiáng)的吸水性、吸油性，占據(jù)胃、腸道的空間，減少其他食物的進(jìn)入，這樣就可以少吃了。也起到了減肥作用。

加點(diǎn)蒜

吃肉和吃蒜有什么關(guān)系呢？老人常說(shuō)“吃肉不吃蒜，營(yíng)養(yǎng)少一半”。蒜可以提高人體對(duì)維生素B1的吸收，而維生素B1參與人體的消化、神經(jīng)系統(tǒng)的維護(hù)、皮膚的保護(hù)，一旦缺乏容易抑郁、乏力，以及增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

而且大蒜素還有降血脂、助消化、提高抵抗力的作用，所以燒肉放點(diǎn)蒜不僅增鮮解膩，還富有營(yíng)養(yǎng)。

用橄欖油或亞麻油

之前網(wǎng)絡(luò)上有一個(gè)對(duì)比試驗(yàn)，將豬油分別放入芝麻油、葵花籽油、亞麻油中，發(fā)現(xiàn)只有亞麻籽油能夠溶解豬油。這是因?yàn)閬喡樽延椭泻胸S富的不飽和脂肪酸，可以分解膽固醇和飽和脂肪酸，用它代替食用油，可以降低膽固醇、預(yù)防脂肪肝，起到給內(nèi)臟瘦身的作用。

橄欖油也是同樣的道理，橄欖油也是地中海飲食中不可或缺的。

春季減肥，不一定是不吃肉，而是要吃好肉，如雞肉、牛肉、魚(yú)肉等。并且要會(huì)吃肉，如在其中添加以上的食物。