玉米是我們生活中比較常見的食材之一，那么，你知道吃玉米會(huì)胖嗎？多吃玉米的好處有哪些呢？玉米的功效有什么呢？很多人都以為吃玉米是增肥的，其實(shí)，結(jié)果恰恰相反，下面我們一起來看看玉米有特殊功效吧！

玉米是一種粗糧，很多人都喜歡吃，尤其是女性朋友們。但，很多人都有這樣的疑問：吃玉米會(huì)胖嗎？不少人都認(rèn)為玉米是增肥食品，不宜多吃。其實(shí)，多吃玉米不會(huì)增肥反而利于減肥。下面，我們一起來看看當(dāng)中的原因。

玉米的吃法

相信對(duì)于玉米的吃法，我們都十分清楚。一般情況下煮熟即吃，當(dāng)然也可以用來煮湯，也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后的爆米花體積大，食后有飽脹感，含熱量很低。

吃玉米會(huì)胖嗎

玉米被人們稱之為減肥食物，俗稱苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米當(dāng)中包含82006千焦耳的熱量，僅僅比米飯的熱量多出些許，因此吃玉米并不會(huì)讓人長胖。此外，每100克玉米當(dāng)中還包含粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。它對(duì)于人體的健康起到非常好的正面作用。作為粗糧的玉米可以促進(jìn)消化和吸收，對(duì)于減肥也起到很好的輔助作用。

吃玉米的功效

玉米當(dāng)中含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，這些元素對(duì)于降低血清、膽固醇等有很好的效果。當(dāng)然，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。對(duì)于長期使用電腦的人群可以通過多吃玉米而緩解眼睛疲勞。

玉米屬于禾本科玉蜀黍族玉蜀黍?qū)儆衩追N，學(xué)名玉蜀黍，俗稱棒子、玉茭、苞米、苞谷，原產(chǎn)于拉丁美洲的墨西哥和秘魯沿安第斯山麓一帶。哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸后，在第二次歸程(1499年)中，把玉米帶到西班牙。隨著世界航海業(yè)的發(fā)展，玉米逐漸傳到了世界各地，成為最重要的糧食作物之一。

玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，具有開發(fā)高營養(yǎng)、高生物學(xué)功能食品的巨大潛力。

玉米不僅是人類糧食的主要來源，已成為一種熱門的保健食品，經(jīng)常出現(xiàn)于餐桌上，并風(fēng)靡曾經(jīng)以食物精細(xì)著稱的歐美世界。據(jù)報(bào)載，美國前總統(tǒng)里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。

吃玉米的注意事項(xiàng)

雖然吃玉米并不會(huì)使用發(fā)胖，但并不意味著大量吃玉米而不會(huì)讓人變肥。因此，小編建議吃玉米要適可而止。

減肥晚餐吃玉米會(huì)胖嗎？

1、長期吃玉米不會(huì)導(dǎo)致肥胖，玉米中含有大量的粗纖維和鎂，能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，加速體內(nèi)廢物的排出，有利于減肥。吃玉米對(duì)身體有很多好處的，不要擔(dān)心會(huì)引起肥胖，但是建議您合理飲食，不要吃太多，配合蔬菜，肉類食用。食物不要太單一。食物減肥的同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)減肥是最好的。

另外可以用玉米須泡水喝，可以有助于減肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以還是要注意的。

2、吃玉米肯定不會(huì)發(fā)胖，因?yàn)橛衩讓儆诖旨Z，含有大量的纖維素，容易產(chǎn)生漲腹感，而且可以預(yù)防便秘，玉米不容易消化，其淀粉在胃里停留的時(shí)間較長，不容易產(chǎn)生饑餓感，而且玉米含有大量的維生素E，吃了還可以美容，我覺得玉米是最好的美容和減肥食物。

3、玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用，不僅不會(huì)增肥，反而有減肥的功效。

玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

4、玉米“湯”具有利尿效果，特別是用于水腫性肥胖。何謂容易水腫？就是，你每天睡醒會(huì)覺得腳和臉，及身體都有腫脹的感覺，那就是你的代謝不夠好，還有就是你平常上廁所的次數(shù)，比一般人還少，這樣你就容易水腫。

相信你看了小編的介紹，心里一定知道減肥能不能吃玉米了吧？那么還等什么，趕緊把玉米放入自己的減肥食譜中吧！

結(jié)語：通過上文的介紹，你知道吃玉米為什么不胖反而瘦了嗎？在生活中，很多女人害怕體重增加，這個(gè)也不敢吃那個(gè)也不敢吃，其實(shí)，玉米是屬于那種可以減肥的食品，希望能幫助到大家哦！