男女吃什么東西一次得癌幾率大好幾倍呢？在生活中，很多常見的食物都被列入了致癌食物行列，那么，你知道致癌食物名單有哪些嗎？飲食禁忌有哪些呢？下面我們一起來看看防癌吃什么好呢？

隨著人們生活水平的提高，飲食也變得多樣化，不管什么好的壞的都買來吃，那么，你知道吃什么對(duì)身體有損害嗎？跟著小編來看看吧！

癌從口入，這些致癌食物打死都不能吃

1.火腿腸

火腿腸等加工類肉添加了較多的食品添加劑，細(xì)心地朋友可以看一下家里的火腿腸的配料表，添加劑的數(shù)量有很多，而且還添加了亞硝酸納，亞硝酸納在體內(nèi)能夠形成致癌物亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是強(qiáng)毒性的致癌物，所以火腿腸還是盡量要少吃，特別是小孩子，比較愛吃火腿腸，孩子的抵抗力比較差，對(duì)身體的危害也比較大。

2、油炸燒烤食物

油炸和燒烤食物都是經(jīng)過高溫直接制作而成，在這樣的高溫環(huán)境下會(huì)形成致癌物，少吃油炸和燒烤食物能夠減少胃癌患病率，而且油炸和燒烤食物大多數(shù)都是含有高脂肪的肉類，過量食用會(huì)引起肥胖，增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，而且小孩子比較喜歡吃油炸食品，這樣可能是對(duì)身體非常不好的。

3、發(fā)霉的糧食

發(fā)霉長毛的糧食和食物都是不能吃的，也有很多人覺得扔了太可惜了就吃掉了，其實(shí)這樣是不正確的，因?yàn)榘l(fā)霉的食物含有致癌物黃曲霉素，黃曲霉素是高毒性的致癌物，對(duì)身體是非常不好的，根據(jù)研究得知，黃曲霉素是比砒霜毒性還要高的，發(fā)霉的葵花籽也是能含有這種物質(zhì)的，所以大家吃到壞了的瓜子要趕緊吐出來不要再吃了，吃多了肯定是對(duì)身體不好的。

科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)和健康的生活方式是防癌抗癌的前提，因此，在家庭中，應(yīng)該要科學(xué)規(guī)劃飲食結(jié)構(gòu)，每天為自己提供健康的飲食。

防癌吃什么

飯菜以素為主

平時(shí)的飯菜應(yīng)由80%的蔬菜和20%的動(dòng)物蛋白組成。但是現(xiàn)在的很多人往往把這個(gè)飲食原則調(diào)換了，變成是百分之八十的肉類和百分之二十的蔬菜，甚至還有的人是百分之百的肉類。

少喝果汁多吃水果

飲料中含糖量較高，如喝太多，血糖升高、肥胖等致癌因素會(huì)不請(qǐng)自來，因此千萬不要以為果汁能代替真正的水果，每天吃蘋果、香蕉等水果是必做的功課。

少喝碳酸飲料

有科學(xué)研究人員指出，每周喝兩次以上碳酸飲料的人，其胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大增加。

蔬菜注意混合搭配

每餐的蔬菜品種應(yīng)有所不同，花樣常翻新、蔬菜巧搭配，才能更好的引起寶寶吃蔬菜的興趣。比如與番茄醬、洋蔥或大蒜同吃，西藍(lán)花抗癌效果更好。在烹調(diào)中多加洋蔥、大蒜應(yīng)成為習(xí)慣。

烹調(diào)中使用調(diào)味品

燒菜時(shí)應(yīng)多加些有抗癌功效的調(diào)味品，比如燒菜時(shí)多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等調(diào)味品，不僅能增加飯菜色香味，而且有助于抑制癌細(xì)胞生長。

每周吃兩三次魚

如果寶寶喜歡吃肉，媽媽可以多選擇魚類進(jìn)行烹飪，特別是沙丁魚、鳳尾魚等。

橄欖油、菜油最理想

大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的歐米伽6脂肪酸，因此相比較而言，還是橄欖油、菜油更健康。

全谷食物搭配吃

小麥與燕麥、大麥等要搭配吃，盡量不吃精致白面。從小培養(yǎng)寶寶吃粗糧的習(xí)慣。

以上這些食物基本上都是與我們息息相關(guān)的一些食物，因此，那些致癌超強(qiáng)的食物能不吃就別吃了，一定要記住哦！

結(jié)語：通過上文的介紹，你知道男女吃什么東西得癌幾率大好幾倍了嗎？在生活中，飲食健康對(duì)于我們的身體是非常重要的，不健康的飲食必定會(huì)對(duì)我們身體造成傷害，因此，大家應(yīng)該要注意，希望能夠幫助大家哦！