人參泡酒開白花 簡制長壽酒強身又祛病
近期,北京市民袁先生家里可謂是發(fā)生了一樁非常奇特的事情,他家的人參泡在酒里長達八年之后竟然開出了白色的小花,非常漂亮,袁先生覺得泡在六十度的白燒酒里面竟然還能出現(xiàn)人參開花的現(xiàn)象,真的是太稀奇了,面對這瓶寶貝藥酒,袁先生簡直是開心的不行,其實,在我們生活當(dāng)中,也有一些藥酒,有很多奇效。
藥酒,又被中醫(yī)稱為“酒劑”,是指將中藥材放入酒里面浸泡提制而成的制劑,屬于中成藥的傳統(tǒng)劑型之一。
用藥酒治療疾病是中醫(yī)學(xué)當(dāng)中的一種非常古老而且非常獨特的療法,在我國已經(jīng)有了上千年的應(yīng)用歷史。
藥酒具有容易吸收和奏效迅速、服用簡單、便于儲藏的特點,而且中醫(yī)藥酒一直到現(xiàn)在仍然是中醫(yī)學(xué)防治疾病的常用手段。
小編家里也有很多藥酒,全是爸爸按照配方自制,效果非常不錯。
藥酒的配方主要是根據(jù)身體不同的病癥,選擇適合的藥方,以白酒或者是黃酒作為溶劑,用不同的炮制方法釀制而成。
借助酒的辛溫行散和引經(jīng)之性,同時能夠有效的浸制出中藥當(dāng)中的有效成分,使其發(fā)揮最大的效用,更有利于我們身體的吸收。
藥酒的主要用途就是用來防治疾病而且還能強身健體,可以廣泛的應(yīng)用于內(nèi)科、外科、婦科等某些病癥。
如何制作養(yǎng)生藥酒
益氣復(fù)原酒
益氣復(fù)原酒的制作方法是非常簡單的,但是選材是非常重要的。
益氣復(fù)原酒需要準備15克黨參、15克茯苓、15克熟地、10克白術(shù)、10克白芍、10克當(dāng)歸、5克川芎、50克龍眼肉、60克桂花、200克冰糖,然后再準備1000毫升黃酒。
制作方法
1. 首先我們要將以上的所有原料全部都研磨成粉末狀,如果自己無法制作,可以去藥店里請專業(yè)人員幫忙研磨。
2. 然后把研磨成粉末的原料全部都混合在一起,裝入紗布當(dāng)中封口包好。
3. 將封好的中藥袋放入黃酒當(dāng)中密封浸泡十天左右。
4. 十天以后開封,把藥袋取出,再將酒中的藥渣全部都過濾掉,然后放入冰糖。
5. 將放好冰糖的黃酒密封儲存,一周后即可正常飲用。
這種益氣復(fù)原酒的效果是非常不錯的,可以安神催眠,還能健胃消食,關(guān)鍵可以烏發(fā)養(yǎng)顏,適合脾胃虛弱和四肢乏力、須發(fā)早白等癥狀。
因為黨參性平味甘,歸脾肺二經(jīng),有益氣補血和生津止渴的功效,茯苓在服用以后可以有效的利水消腫,安神健脾。
熟地黃可以治療潮熱盜汗等癥狀,以上這幾種藥物合用就有了健胃消食、潤澤秀發(fā)和安神靜心的功效。
參歸益壽酒
參歸益壽酒的制作方法和上述益氣復(fù)原酒的制作方法大同小異。
參歸益壽酒的主要選材是取當(dāng)歸10克、白芍6克、熟地黃12克、川穹4克、人參3克、白術(shù)9克、茯苓5克、炙甘甘草5克、五加皮25克、紅棗12克、核桃肉12克,1000毫升糯米酒。
材料全部都準備好之后,我們就可以開始制作了。
制作方法
1. 首先,我們還是要取上述的藥劑全部研制成粉末,然后裝入紗布袋當(dāng)中封口。
2. 然后,再將藥袋放入酒壇之內(nèi),加入一千毫升的糯米酒。
3. 糯米酒和藥袋全部都裝好之后,將酒壇隔水加熱一個小時,冷卻以后再封口。
4. 三周以后取出藥袋,過濾掉藥渣,將酒液澄清之后就可以飲用了。
參歸益壽酒的主要功效就是可以促進食欲、固腎安神、滋補陰血。
而且參歸益壽酒的主要食用范圍就是那些患有食欲不振和不育、氣血虧虛等癥狀的患者。
因為當(dāng)歸性溫味甘,歸心肝脾三經(jīng),有活血補血和潤腸通便的功效,主要用于血虛和月經(jīng)不調(diào)、腹痛和便秘等癥狀。
熟地黃性溫味甘,是屬于補血類的藥物;核桃肉可以有效的滋陰潤燥,適合治療便秘等病癥。
以上幾味藥物合用,就有了促進食欲和固腎安神、滋陰補血的功效。
參歸益壽酒的主要服用方法就是每天服用兩次,每次十五毫升即可。
但是孕婦和陰虛火旺的患者是不適合服用參歸益壽酒的。
鹿茸山藥酒
要制作鹿茸山藥酒,首先就要取20克鹿茸、60克山藥,然后再取1000毫升低度白酒。
將山藥清洗干凈之后去皮然后切成片狀,與鹿茸片一起放入裝有白酒的酒壇當(dāng)中,然后將這個白酒酒壇密封壇口。
然后放到陰涼處浸泡一周,開封之后就可以飲用了。經(jīng)常喝鹿茸山藥酒,還可以有效的治療四肢乏力和不孕不育等癥狀。
鹿茸性溫味甘咸,有補腎和補益精血的功效,還可以強筋健骨,主要應(yīng)用于腎陽不足和崩漏帶下等癥狀,本品就是補陽類藥物,適量從小劑量開始服用。
然而山藥性平味甘,不僅能夠作為蔬菜食用,還有一定的藥物功效,無論是營養(yǎng)價值還是藥用價值都是非常高的。
鹿茸山藥酒還有一定的藥物功效,主要用于治療脾氣虛弱和咳喘等癥狀,另外鹿茸山藥酒也有消渴的功效,適合身體虛弱的人食用。
結(jié)語:藥酒是一種藥,卻不是酒,服用的時候一定要注意科學(xué)選材,因為不同品種的藥酒功效是不相同的,所以說要根據(jù)自己的身體情況選擇適合自己的藥酒,而且要適當(dāng)?shù)目刂凭屏?,不能貪杯,還有要注意在生理期或者是妊娠期、哺乳期的女性是不適合服用藥酒的,其他人服用藥酒的時候一定要謹遵醫(yī)囑。