冬天，是進補的好時節(jié)，腎，是生命活動之本。腎不好的人往往有多種毛病。各種小病連續(xù)不斷，夜里睡覺也不是太安穩(wěn)。所以，冬季補腎顯得尤為重要。下面一起來看看補腎的方法吧！

中醫(yī)認為：腎是生命活動之本，主管骨、生殖、代謝、機體衰老等。冬季中老年人愛起夜、腰酸背痛、感覺累、老感冒……都跟腎有著密切的關(guān)系，冬季補腎就顯得特別重要。對廣大中老年來說，補腎其實并不復雜，名老中醫(yī)現(xiàn)在就教你簡單三招：

搓耳朵

每天早晚兩手心輕搓至發(fā)熱后，蓋在耳廓上反復按摩，每次2-3分鐘就能健腎強身，還有清神醒腦，延年益壽的作用。

墊腳尖

踮腳尖不僅有益人的心血管健康，起到強腎的作用。同時還能鍛煉小腿肌肉和腳踝，它對膝關(guān)節(jié)不好的老年人特別適用。

科學選擇補腎制劑

堅持搓耳墊腳只能減緩腎精流失，對有起夜、腰酸、乏力、失眠等腎虛癥狀的朋友，還得服用安全可靠的補腎制劑來調(diào)理，才能全面改善身體虧虛，延緩衰老。

補腎吃什么

干貝滋陰補腎

又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

鱸魚補肝腎

又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。

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栗子補腎壯腰

性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。

山藥潤肺益腎

味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

黑芝麻潤腸補腎

黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

枸杞子補肝益腎

性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，是最好的補腎的食物。

核桃補腎益精

核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。

何首烏補腎養(yǎng)血

有補肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

黑米明目護腎

具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

黑豆養(yǎng)顏益腎

黑豆被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

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怎么補腎

補腎食譜

一、羊肉燒土豆

早在約1800年前，醫(yī)圣張仲景就將當歸生姜羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。

現(xiàn)代營養(yǎng)學也證實，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。

做法

可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然后再把藥汁加在燉羊肉里，一周吃一兩頓就可以了。

注意

這雖是一道藥膳，也不宜連續(xù)服用，只要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解了，就要停一停。

二、韭菜生蠔羹

有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。

做法

以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。

注意

由于韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫(yī)認為，陰虛火旺者(癥狀：心煩，顴骨潮紅，口干不想喝水，舌紅少苔，盜汗等)，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。

日常生活補腎

1、曬太陽

冬季主收藏，要收藏陽氣而陽光是大自然最大的陽氣，人的頭、背都要多曬曬。因為，頭是陽氣聚集的地方，而曬背溫暖身體，有助于預防感冒，帶動身體陽氣。

2、泡腳

熱水泡腳能滋腎明肝，非常適合冬季養(yǎng)生。腳底分布著60多個穴位和與人體內(nèi)臟、器官相連接的反射區(qū)。泡完腳后，再適當做幾分鐘足底按摩，按摩足三里、涌泉穴，使臟腑器官得到更進一步的調(diào)節(jié)。

3、避免寒涼

大家冬季要注意御寒，多穿衣服。飲食上要吃溫性食物如芝麻、豬腎、黑豆等，炒菜時可以放點花椒、干姜。

結(jié)語：補腎是一個長久的計劃。補腎也不是只補不動。冬天補腎需要注意，進補是好事，可是也需要適當?shù)腻憻拋硐账a的食品。其實，補腎也不是一件難事，堅持才是關(guān)鍵。補不補也不是自己說的算，去正規(guī)醫(yī)院檢查后再確定自己是不是需要去補腎。