兒童怎么預(yù)防肉毒桿菌中毒
一旦發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)肉毒桿菌中毒的癥狀,家長應(yīng)攜帶可疑食物立即送孩子去醫(yī)院治療。醫(yī)院或防疫站通過對可疑食物作細(xì)菌學(xué)檢查,能協(xié)助醫(yī)生盡快明確診斷。
如果能在進(jìn)食污染食物24小時內(nèi)或出現(xiàn)肌肉癱瘓前給予特效的抗肉毒免疫血清則效果最好。在出現(xiàn)中毒癥狀后2~8天內(nèi),病情多進(jìn)展迅速,如不及時治療,易發(fā)生呼吸或心力衰竭,治療多較困難,常使病程延長甚至引起死亡。另一部分比較幸運的病人在病情發(fā)展到一定程度后,可逐漸趨向好轉(zhuǎn),呼吸及言語困難等癥狀可逐步改善,但視覺功能恢復(fù)較遲,甚至可持續(xù)數(shù)月之久。對已經(jīng)發(fā)生呼吸困難的孩子,輕者通過鼻導(dǎo)管或面罩吸氧后,口唇青紫、呼吸困難就可以逐步糾正;對呼吸肌幾乎完全麻痹的患者,需氣管內(nèi)插管后使用人工呼吸機來替代患兒的自主呼吸,這樣同時可節(jié)省患兒用于呼吸的能量消耗,幫助孩子渡過危險期。作為家長應(yīng)特別注意的是,即使在病情穩(wěn)定或恢復(fù)期內(nèi),如果孩子過度勞累,還可使已經(jīng)消失的癥狀重新出現(xiàn),嚴(yán)重者仍可造成死亡。
家長們一定十分關(guān)心怎樣能避免肉毒桿菌中毒,減少悲劇的發(fā)生。
講究衛(wèi)生,不吃腐敗變質(zhì)的食物是預(yù)防本病的關(guān)鍵。對密封儲存時間較長,顏色和氣味已發(fā)生改變的可疑污染食物,尤其是肉類食物,必須經(jīng)高溫?zé)?5分鐘以上方可食用;罐頭食品如果已經(jīng)有罐蓋鼓起或色香味改變,必須煮沸后扔掉,以殺滅細(xì)菌,防止繼續(xù)污染其它食物;如果經(jīng)有關(guān)部門鑒定已吃進(jìn)的食物中確實含有肉毒桿菌外毒素,或因吃同樣食物已有人發(fā)生肉毒桿菌中毒時,應(yīng)立即去醫(yī)院接受抗肉毒免疫血清治療。當(dāng)嬰兒出現(xiàn)不明原因的弛緩性癱瘓時,家長要考慮到食用了蜜糖等被肉毒桿菌污染食品的可能性,及時向醫(yī)生說明,以免診斷錯誤,延誤治療。