食物有酸堿度之分，而人的體質(zhì)也是一樣有酸堿度的劃分，不同體質(zhì)的人群身體癥狀是不同的，容易患的疾病類型也有區(qū)別，但是都會危害身體的健康，那么什么是酸性和堿性體質(zhì)呢？要區(qū)分兩種體質(zhì)，就必須掌握診斷體質(zhì)的要求，這樣才能準確的進行判斷。下面就為大家講解酸性和堿性體質(zhì)。

酸性體質(zhì)：

人體內(nèi)環(huán)境的酸堿度應該在PH值7.35～7.45之間，也就是說健康人體的體液應該呈現(xiàn)弱堿性才能保持正常的生理功能和物質(zhì)代謝。如果PH值長期低于這個平均值，就是酸性體質(zhì)。

事實上，酸性體質(zhì)概念中還有一個站不住腳的邏輯問題，即酸性體質(zhì)是百病之源。在醫(yī)學臨床中，的確有很多酸中毒的情況發(fā)生。只不過，不是酸中毒致病，而是因為服用了某些藥物或生病了，才會出現(xiàn)酸中毒的現(xiàn)象。一些常見的疾腹瀉、腎衰竭，代謝類疾病如糖尿病，確實會引起酸中毒。而這些疾病的誘因，卻和酸中毒沒有一點關(guān)系。

除了藥物或疾病干擾外，正常人會引起體內(nèi)酸堿變化有兩種因素：呼吸和代謝。放慢呼吸或不呼吸，會使體內(nèi)的二氧化碳增多，從而血液的pH值降低，造成酸中毒，支氣管炎和哮喘患者容易酸中毒;呼吸過于頻繁或深呼吸過多，體內(nèi)二氧化碳減少，pH值加大，引起堿中毒，肝硬化或服用阿司匹林的人容易堿中毒。糖尿病、腎功能不全、腹瀉或服用利尿劑等有代謝疾病的人容易酸中毒，而嚴重嘔吐或腎臟控制酸堿不平衡的人容易堿中毒。

堿性體質(zhì)：

堿性體質(zhì)者，臨床常見于低鉀血癥和低鉀性堿中毒，人體在正常代謝過程中，不斷產(chǎn)生酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)，也從食物中攝入酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)。健康人的體液應該呈弱堿性，PH值在7.35～7.45之間，但是在不良的生活習慣和惡劣的外界環(huán)境影響下，體質(zhì)會逐漸轉(zhuǎn)變成酸性，酸性體質(zhì)的特征就是體液的PH值經(jīng)常低于7.35，正常人血液的PH值應在7.35-7.45之間，為堿性體質(zhì)者，但這部分人只占總人群的10%左右，更多人的體液的PH值在7.35以下，身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài)。制酸堿平衡，同時血液中有各類緩沖物質(zhì)，它們組成了身體內(nèi)部的酸堿緩沖系統(tǒng)。

什么是酸性和堿性體質(zhì)呢？文章中的內(nèi)容是針對此問題做的詳細解答，因此也知道體質(zhì)的檢查科學依據(jù)率低，建議患者檢查時還要參考其它的檢查數(shù)據(jù)，才能保證檢查的準確性，不然檢查的結(jié)果也會是錯誤的，對患者的作用性不大。但是患者可通過含有酸堿性食物進行補充調(diào)理，也能適當?shù)恼{(diào)理身體的酸堿度。