開水快速冷下來(lái)的竅門

當(dāng)你非?？诳识抑杏譄o(wú)涼開水時(shí)，你可以把盛著開水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒一把鹽。這樣能加速開水的冷卻。

喝什么溫度的水最解渴

盛夏烈日炎炎，即使不活動(dòng)也會(huì)大量出汗，在這種情況下，有許多人一味地喝涼水或冷飲，認(rèn)為那樣最痛快，最能解渴。實(shí)際上，人在出汗很多、感到很渴的情況下，不顧一切地喝涼水或冷飲，結(jié)果只會(huì)越喝越渴，造成反射性出汗，使體內(nèi)失水更多，對(duì)身體健康危害甚大。

大量出汗還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)缺鹽，引起熱痙攣，危及生命。

正確的做法應(yīng)該養(yǎng)成喝溫開水的習(xí)慣，盡量少喝或不喝冷水或冷飲。

據(jù)科學(xué)家研究，用紅外線溫度記錄儀對(duì)在炎熱的氣候下，喝溫飲和冷飲的兩志愿人員的皮膚進(jìn)行測(cè)定表明：溫飲能降低皮膚溫度1℃～2℃，而冷飲只能使口腔周圍變冷。同時(shí)，兩組人員的自我感覺(jué)不同，喝溫飲者感覺(jué)清涼舒適，渴感全消;而用冷飲者則周身不暢，渴感去之又來(lái)。

與體溫相近的溫水分子能較快排列整齊地進(jìn)入腸壁，所以能解渴。另外，喝了溫飲出點(diǎn)汗，可帶走體內(nèi)部分熱量，這樣飲水對(duì)身體無(wú)害。反之，冷飲要從口腔、腸胃吸收很多熱量，內(nèi)臟器官驟然遇冷，輕則會(huì)影響消化功能，重則引起胃痙攣和腹瀉。因此，盛夏還是以溫飲為好。

怎樣快速解渴

喝點(diǎn)淡鹽水可以解渴 炎熱的夏天，汗水會(huì)帶走身上大量的鹽分。這樣的天氣下，喝點(diǎn)什么樣的水才能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，讓身體保持健康呢？

綠豆湯里加點(diǎn)鹽

由于夏天人體出汗多，可以經(jīng)常喝點(diǎn)含鹽的水，如淡鹽水、鹽茶水、鹽綠豆湯等。 世界衛(wèi)生組織曾給出科學(xué)吃鹽的建議，即每人每天不宜超過(guò)6克，但夏天可以適當(dāng)增加一些。 之所以要喝這些含鹽飲料，南教授認(rèn)為，是因?yàn)槠渲泻写罅康拟c、鉀等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充人們因大量出汗而帶來(lái)的礦物質(zhì)流失。他說(shuō)，出汗后如果單純補(bǔ)充水分，會(huì)越喝越渴，既達(dá)不到補(bǔ)水的目的，還可能導(dǎo)致體溫升高、小腿肌肉痙攣、昏迷等“水中毒”癥狀的發(fā)生。此外，喝鹽水時(shí)最好適量加些糖，以補(bǔ)充機(jī)體的能量消耗。

出汗不多，喝白開水就行

夏天如果不是大量出汗，平時(shí)可以喝白開水和茶水。白開水中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)平衡，這是普通飲料所無(wú)法達(dá)到的。 喝水的方法也有講究，他指出，大口豪飲雖然一時(shí)痛快，卻使排尿和出汗量增加，導(dǎo)致更多的電解質(zhì)流失，還增加了心血管、腎臟的負(fù)擔(dān)，容易使人出現(xiàn)心慌、乏力、尿頻等癥狀。水喝得太快太急，容易與空氣一起吞咽，引起打嗝、腹脹。合理的喝水方法應(yīng)該是少量、多次、慢飲。特別是夏天戶外活動(dòng)結(jié)束后，不宜立即飲水，應(yīng)稍作休息，不要一次喝得太多。

乳酸菌飲料也適合夏天喝

在家喝什么水可以自我調(diào)節(jié)，可是出門在外怎么辦呢？南教授說(shuō)，市場(chǎng)上的飲料各種各樣，其中乳酸菌飲料和茶飲料比較適合夏天飲用。乳酸菌飲料的含奶量比較低，在總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不如酸奶，但喝起來(lái)更解渴。其中的活性乳酸菌對(duì)人體非常有益，能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收、調(diào)節(jié)胃腸道功能。有些乳酸菌飲料還添加了人體所需的鈣和維生素，可以起到一定的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)作用。 清新爽口的茶飲料則具有利尿、防暑降溫的功效，還有抗氧化、抗疲勞的作用，也適合夏天飲用。同時(shí)，茶飲料和茶水一樣，其中含有維生素A和維生素E，有助于保護(hù)皮膚，減少紫外線輻射的影響。

解渴的水果

西瓜

這是夏季最常見(jiàn)，而且最受人們歡迎的水果之一。價(jià)格實(shí)惠，清甜爽口，顏色誘人。補(bǔ)充人體所必須的無(wú)機(jī)鹽，維生素。

哈密瓜

品種挺多的，那種皮是青的，上面花紋挺密的是網(wǎng)紋瓜，吃著比較清口，黃色的哈密瓜比較甜，果肉比較軟

椰子

水分真的是充足啊，就看你眼光好不好了，有的椰子放的久，喝著味道就怪怪的，所以價(jià)錢貴點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，而且放冰箱里冷藏后味道更好。

桃子

我喜歡吃那種又大又甜的大白桃，連著皮一起吃，很是清口。桃子還是硬一點(diǎn)的好吃，也有的人喜歡吃油桃，樣子更精致。

檸檬

檸檬不僅是調(diào)味料，而且酸酸的，很適合在夏天吃來(lái)開胃，而且檸檬水分充足，可以以2：1和水混合，混成檸檬汁，冷藏后可美味了。

楊梅

怎么把它忘了，夏季是楊梅上市季，楊梅味酸甜，沒(méi)檸檬來(lái)的酸，卻有和草莓一樣的甜，酸酸甜甜既開胃又解渴。

獼猴桃

這東西只能說(shuō)肉多并且防上火，就是有點(diǎn)難剝，每次吃完都得洗手洗臉。但是味道是不錯(cuò)。