蓮霧是每年夏季上市的一種水果,它吃起來(lái)脆脆的,水分比較足,味道清甜可口,深受人們喜歡。有些人吃蓮霧會(huì)發(fā)現(xiàn)蓮霧味道不怎么甜,不是很好吃,這種可能是成熟度不高,也可能是品種原因引起的。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、蓮霧不甜是沒(méi)熟嗎?
2、蓮霧放一晚上會(huì)壞嗎
3、蓮霧怎么挑選

蓮霧不甜是沒(méi)熟嗎?
蓮霧不甜很可能是因?yàn)樯忟F沒(méi)熟。
生蓮霧香味、甜味都會(huì)很少,所以如果還沒(méi)完全切碎或者果皮果肉剝離,那么蓮霧不甜的最好辦法是將其放熟處理。
熟透的蓮霧整個(gè)果子會(huì)比較飽滿(mǎn),果皮拍幾下會(huì)聽(tīng)到彭彭的聲音,皮上凸起的釘狀物很容易折斷,果實(shí)會(huì)散發(fā)甜香的氣息,果肉是金黃色,果肉旁邊的絲狀物也是黃色,如果蓮霧沒(méi)有熟,就不會(huì)像上述的蓮霧一樣香甜了,果肉通常呈現(xiàn)白色、黃白色,顏色比較淡,聞起來(lái)也不會(huì)很香,吃起來(lái)更是沒(méi)什么甜味。

蓮霧放一晚上會(huì)壞嗎
保存得當(dāng)一般不會(huì)壞。
常溫保存是蓮霧比較常見(jiàn)的一種保存方法,它是一種熱帶水果,所以保存時(shí)間并不長(zhǎng),常溫保存適合少量蓮霧保存。因?yàn)樯忟F中含有較多的糖類(lèi)物質(zhì)以及水分,所以比較容易滋生細(xì)菌而腐爛,如果蓮霧在常溫下保存得比較好,一般可以保存1-3天左右,而且在保存過(guò)程中,其中的水分會(huì)有所流失,所以建議盡早食用,以免影響口感。
1、將蓮霧表面的水分擦干,然后裝入塑料果盒中。
2、將果盒放在陰涼通風(fēng)處保存即可。
3、注意避免潮濕,避免陽(yáng)光直射。

蓮霧怎么挑選
1、看形狀
我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)霧果的時(shí)候可以先看一下它的形狀是什么樣子的,一般情況下蓮霧果底部張的越大的話(huà)表面蓮霧果越成熟,大家買(mǎi)的時(shí)候可以看一下它的底部形狀是什么樣子的。
2、看顏色
其次,大家可以看一下蓮霧果的顏色,一般情況下那種顏色越深的蓮霧果就越成熟,因?yàn)檫@樣的蓮霧果經(jīng)過(guò)較多的光合作用,含有的甜分比較高而且口感也會(huì)更加的好,因此大家買(mǎi)紅蓮霧果的時(shí)候要買(mǎi)那種紅色比較深的。
3、看紋理
大家去購(gòu)買(mǎi)紅蓮霧果的時(shí)候也是需要看一下蓮霧果的紋理是什么樣子的,因?yàn)樵谏忟F果生長(zhǎng)的過(guò)程中受到太陽(yáng)光照射的影響,如果那種紋路看起來(lái)非常明顯的話(huà),這樣的蓮霧果就會(huì)比較成熟也會(huì)比較好吃,吃起來(lái)會(huì)更加的香脆,因此大家購(gòu)買(mǎi)紅蓮霧果的時(shí)候要選擇那些紋理明顯的。
4、看果蒂
我們購(gòu)買(mǎi)霧果的時(shí)候還可以看一下它的果蒂,我們可以用手指在紅蓮霧果的果蒂上按壓一下,如果覺(jué)得按壓起來(lái)比較軟的話(huà),這樣的蓮霧果就是存放了比較長(zhǎng)的時(shí)間了,大家就不要購(gòu)買(mǎi)了。
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