芭樂是一種適合鮮食的水果，平時大家購買以后可以把它用清水洗凈，不用去皮直接吃下去就可以，這種芭樂最簡單也最常見的一種吃法，這樣食用能最大程度上吸收芭樂的營養(yǎng)，能起到美白和延緩衰老的重要功效。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、芭樂可以降血糖嗎
2、芭樂可以吃籽嗎
3、怎么辨別芭樂的好壞
芭樂可以降血糖嗎
沒有太大的作用。
芭樂是屬于一種水果，其本身就含有一定的糖分，食用過多的也同樣會導(dǎo)致血糖的升高，而且芭樂中并不含有可以降低人體血糖的成分，所以是起不到很好的降血糖作用的。但是相對于其它水果來說，芭樂是屬于一種低含糖量、低升糖指數(shù)的水果，因此對于一些血糖偏高的人群來說，在血糖控制穩(wěn)定的情況下是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┌艠穪硌a充營養(yǎng)的。
芭樂可以吃籽嗎
可以吃。
一般直接吃芭樂的話，里面的籽也是一起吃掉的，因為它的籽和果肉生長較為緊密，只是籽質(zhì)地比較硬，口感不是很好，但果籽富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素等營養(yǎng)成分，吃后營養(yǎng)價值高，可美容養(yǎng)顏、提高抵抗力、養(yǎng)護(hù)腸胃等，如用芭樂榨汁也不用去除里面的籽，只需將芭樂放進(jìn)榨汁機中，榨好后，把籽過濾出來就可以了。 但如果是較小的嬰幼兒食用芭樂，由于其咀嚼能力較弱，吃的時候，最好去除中間的籽，吃軟糯的果肉為宜，以免引發(fā)卡喉或消化不良的危害。
怎么辨別芭樂的好壞
1、捏手感
完好的芭樂捏起來表皮比較硬，略有些軟，但是富有彈性，如果芭樂捏起來過于軟爛，捏下去有凹陷，沒有彈性，這樣的芭樂多考慮已經(jīng)腐壞了。
2、聞氣味
完好的芭樂聞起來有明顯的香甜氣味，比較生的芭樂味道偏青澀，熟透的芭樂香味比較濃郁，如果芭樂聞起來有酒味或其他酸腐氣味，則表示已經(jīng)腐爛。
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