由于脆柿子的皮中含有膽量的鞣酸,一旦食用很容易造成胃柿石,從而產(chǎn)生胃部不適、嘔吐惡心等癥狀,嚴(yán)重者還會(huì)造成出血癥狀,所以吃脆柿子的時(shí)候一定不要帶皮吃。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、飯后多久吃柿子不算空腹?
2、柿子帶皮吃會(huì)怎么樣
3、柿子不能與什么一起吃

飯后多久吃柿子不算空腹?
飯后1小時(shí)吃比較好。
因?yàn)槭磷雍休^多的鞣酸和果膠,空腹的情況下會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸,就會(huì)留在胃里,形成胃柿子石。小胃柿子石最初像杏核,但它們會(huì)堆積并變大。如果胃柿石不能自然排出,就會(huì)引起胃腸道梗阻,出現(xiàn)劇烈的上腹痛、嘔吐,甚至吐血等癥狀。

柿子帶皮吃會(huì)怎么樣
柿子皮中含有大量的鞣酸。柿子皮去澀后,單寧酸也不能完全去除。單寧酸會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生不易消化吸收的物質(zhì)。可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀,柿子皮上可能還會(huì)有一些農(nóng)藥殘留,所以不建議吃柿子皮。

柿子不能與什么一起吃
1、紅薯
當(dāng)我們吃完紅薯后,紅薯中的糖分會(huì)在胃里發(fā)酵,導(dǎo)致胃酸的分泌增多,此時(shí)如果又吃柿子的話,柿子中的鞣質(zhì)、果膠在酸性較強(qiáng)的環(huán)境中會(huì)發(fā)生沉淀凝聚集的現(xiàn)象。產(chǎn)生不溶于水的硬塊,積聚嚴(yán)重時(shí)會(huì)使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、螃蟹
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),與柿子一起吃的話,就會(huì)與柿子中含有的具有收斂作用的鞣質(zhì)相結(jié)合,抑制消化液的分泌,形成不易被人體消化的物質(zhì),導(dǎo)致人體出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀。
3、山藥、栗子
柿子如果與山藥、栗子等一起吃的話,就會(huì)導(dǎo)致大便干燥,尤其是老年人需慎食。
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