新鮮草莓必須色澤均勻，色澤鮮艷。草莓籽呈黃色或白色，表面有細(xì)絨毛。果肉質(zhì)地較硬，外觀較好。相反，如果草莓果實(shí)開(kāi)始變軟，它就不會(huì)那么新鮮了。一些含有激素的草莓顏色深或分布不均勻，光澤差。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、草莓吃起來(lái)很硬正常嗎？
2、草莓可以不洗就吃嗎
3、買(mǎi)草莓要注意什么
草莓吃起來(lái)很硬正常嗎？
這很正常。
市面上常見(jiàn)的草莓品種口感軟硬適中，甜甜多汁。如果草莓嘗起來(lái)很硬，應(yīng)該考慮兩個(gè)原因。一是草莓成熟度不夠，二是草莓品種多的原因。比如巧克力草莓，這個(gè)品種的草莓比其他品種的草莓要硬一些。這兩種草莓在正常情況下屬于兩類(lèi)，可以放心食用。
草莓可以不洗就吃嗎
草莓植株相對(duì)矮小，容易沾土，也容易受到微生物和害蟲(chóng)的侵襲，而且草莓中含有大量的糖類(lèi)成分，在生長(zhǎng)過(guò)程中，很容易受到蟲(chóng)害，果農(nóng)為了保證草莓的正常生長(zhǎng)，會(huì)使用更多的農(nóng)藥，如果草莓不直接洗，很可能引起腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸不適癥狀，甚至可能導(dǎo)致農(nóng)藥中毒。
買(mǎi)草莓要注意什么
1、不要買(mǎi)沒(méi)有味道的草莓。成熟的草莓有濃烈的香氣，即使很遠(yuǎn)，也能聞到。買(mǎi)草莓的時(shí)候，如果走得很近，沒(méi)有香味，甚至需要把草莓放在鼻子底下聞一聞，很可能是草莓噴了激素來(lái)加速生長(zhǎng)，所以沒(méi)有獨(dú)特的成熟水果味。
2、草莓根變成深綠色，這樣的草莓可能放了很久都不新鮮了，買(mǎi)回家用清水洗一下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多吃不下的。所以選擇草莓，根是鮮綠色的，草莓是鮮紅色的，這種草莓是新鮮的，吃起來(lái)會(huì)更甜。
3、不要買(mǎi)葉子粘在果肉上的草莓。這種草莓不僅不甜，而且有點(diǎn)酸。葉子散開(kāi)了，草莓的味道會(huì)更甜，所以買(mǎi)草莓的時(shí)候，看看草莓的葉子，選擇撒得更香。
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