粽子是生活中比較常見的一種食物，它吃起來香糯可口，營養(yǎng)價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都會在家里面熱粽子吃。有些人會將粽子放微波爐加熱，這種一般是可以不去葉子的，直接加熱就可以吃了。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、粽子用微波爐加熱要多久才熟？
2、煮過的粽子可以直接吃冷的嗎？
3、粽子煮好怎么保存
粽子用微波爐加熱要多久才熟？
1、常溫
常溫下存放的粽子，開袋或取下包裝即可食用，放入容器內加少量水，再放入微波爐加熱，加熱1分鐘。
2、冰凍的
取出冷凍粽子的包裝，解凍2-3分鐘，然后加入少量水和中火3-4分鐘。如果是生湯圓，就不能用微波爐加熱。新鮮的糯米團最好用高壓鍋煮1個多小時。還有一點千萬不要把包和粽子放在一起加熱，否則塑料袋高溫后可能揮發(fā)有害氣體，污染包里的粽子。
煮過的粽子可以直接吃冷的嗎？
常溫下超過2小時則不能吃。
吃粽子的時間是夏天的高溫，正是細菌快速繁殖的時候。常溫保存時間不超過2小時的，可以食用。如果超過2小時，應再次加熱，用高溫殺死粽子中的有害細菌，避免腹痛和腹瀉。另外，如果是粽子煮熟后放進冰箱，更不可能直接吃涼的食物，應該充分熱著吃，否則很容易刺激腸胃不適。
粽子煮好怎么保存
放冰箱保存。
1、由于夏季天氣炎熱，高溫高濕，適宜各種微生物、病原菌和霉菌的生長繁殖。粽子含有水分，由糯米、肉（或豆沙）等原料組成。室溫存放2小時以上易變質。不要購買或食用室溫儲存的粽子，也不要在沒有冷藏設施的情況下出售。那些需要長期保存的應該放進冰箱。粽子只能煮熟保存。烹調后不要放在保鮮層。在那里很容易打破。即使你把它放在冷凍層里十天半也不會變質(冰箱的溫度最好在5攝氏度之間℃和3℃)、
2、鮮粽子最怕悶。如果暴露在高溫下，它們容易發(fā)霉變質。因此，買來后必須盡快加熱食用。如果暫時不吃，還應及時放入袋中陰涼通風干燥處，12小時內放入冰箱冷藏。它們可以在0℃下保鮮3天左右℃-4℃,它可以在零下18點存放在冰箱里℃很長一段時間。新鮮的粽子千萬不要放在密封、悶熱的汽車后備箱里運回家，否則很容易發(fā)霉。
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