人參果香甜可口、汁水多,受到很多人的喜愛(ài)。它又稱為“長(zhǎng)壽果”,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。人參果吃起來(lái)很甜,很多小伙伴擔(dān)心它的熱量,那么,吃人參果能減肥嗎?下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、吃人參果能減肥嗎?
2、為什么說(shuō)人參果很毒?
3、人參果內(nèi)蕊可以吃嗎

吃人參果能減肥嗎?
沒(méi)很大作用。人參果性溫、味甘,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪等成分,還含有硒、鋅、鈷、鈣、鐵等微量元素,有較高的食用價(jià)值。每100克人參果含有86大卡的熱量,而100克蘋(píng)果中含53大卡熱量,可見(jiàn)其在水果中熱量較高,屬于高蛋白、高糖的水果,對(duì)于減肥沒(méi)有很大作用。

為什么說(shuō)人參果很毒?
這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)知,人參果并沒(méi)有毒。
在西游記中,也有一種人參果,是靠人的尸骨為養(yǎng)分種植出來(lái)的,因此很多人就認(rèn)為人參果不能吃。實(shí)際上市面上的人參果也叫做香瓜茄,是一種原產(chǎn)于南美洲的茄科植物,并不是西游記中的那個(gè)人參果,而且富含營(yíng)養(yǎng)、水分充足,無(wú)毒副作用,一般人群都是可以食用的。

人參果內(nèi)蕊可以吃嗎
人參果的原名叫做香瓜茄,在它的果實(shí)中間有一些瓜瓤,它的籽會(huì)纏繞在瓜瓤上,瓜瓤的主要成分是纖維素,所以它的內(nèi)蕊也是可以食用的。但是人參果的內(nèi)蕊口感并不好,所以雖然它并不會(huì)對(duì)人體有什么害處,但我們并不會(huì)選擇食用它。
現(xiàn)在市面上的人參果,往往尚未成熟后就采摘下來(lái)了,里面的瓤口感不好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也沒(méi)有多高,所以,人參果里面的內(nèi)蕊最好不要吃。
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