大部分年輕的女性朋友們對于自己的體重都是非常關注的，如果是一旦發(fā)現(xiàn)自己的體重有增重的情況就會非常的煩惱，想盡辦法都想要自己的身體可以恢復到以前的苗條，這樣無論是穿什么樣的衣服都會變得好看，而且還可以獲得很多贊美的聲音，但是現(xiàn)在減肥并不容易的。

減肥菜譜1 雙菇?jīng)龉辖z

原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

制法：將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲;香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈;油爆姜

絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;將金針菇加入同炒，加入調(diào)味

料炒勻即可食用。

功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。

減肥菜譜2 香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

制法：將豆腐切成四方小塊，中心挖空;將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及

淀粉拌勻即為餡料;將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

減肥菜譜3 枸杞燒鯽魚

原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

制法：將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。

減肥菜譜4 木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

制法：先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片;將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

綜上所述，我們已經(jīng)知道減肥食譜是有哪些，其實減肥完全可以靠食療的方法達到，尤其是香菇豆腐的，這是非常傳統(tǒng)的用來減肥的方法，因為香菇是可以很好的去降低自己身體內(nèi)部的膽固醇，讓我們每天吃進去的膽固醇可以很好的進行分解，不會因此轉(zhuǎn)化成脂肪，而且這道菜當中的豆腐也是對減肥有很好的幫助。