在生活中我們經(jīng)常都會(huì)聽到很多朋友們反映喝完紅酒之后會(huì)讓人感覺心情愉悅，這并不是沒有科學(xué)依據(jù)的。因?yàn)榧t酒能很好的加快我們的新陳代謝和促進(jìn)血液循環(huán)，這樣讓我們整個(gè)氣色都顯得更紅潤(rùn)。另外瘦身專家還提出喝紅酒能達(dá)到減肥的效果，那么減肥能夠喝紅酒嗎？面對(duì)大家有些爭(zhēng)議的這個(gè)疑問，接下來的時(shí)間就讓我為大家作出一個(gè)詳細(xì)的解答。

事實(shí)上，雖然葡萄酒內(nèi)只含極少量的碳水化合物和脂肪，它始終含有熱量(100g干型葡萄酒=72千卡)！有趣的是，葡萄酒的熱量和食品的有所不同，它來自酒精轉(zhuǎn)化后的乙酸。相較于食品，我們的身體會(huì)優(yōu)先消耗酒精產(chǎn)生的熱量。所以，如果你喝了太多酒，或沒墊肚子就喝酒，你的身體就得優(yōu)先來個(gè)酒精代謝三部曲，而不被代謝的食物則容易堆積成脂肪。

在我們飲酒后，除了少量酒精隨肺部呼吸或汗腺排出體外，絕大部分都在肝臟中進(jìn)行代謝。它們先與乙醇脫氫酶作用，生成對(duì)人體有害的乙醛;然后乙醛再很快經(jīng)由乙醛脫氫酶，轉(zhuǎn)化成乙酸，也就是我們說的醋酸。乙酸是酒精進(jìn)入人體后產(chǎn)生的唯一有益物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量。但酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限的，若飲酒過量，酒精就會(huì)在肝臟和大腦中大量積蓄，積蓄至一定程度就會(huì)出現(xiàn)酒精中毒癥狀。

的確，純飲葡萄酒不會(huì)讓你長(zhǎng)肉，但若你禁不住誘惑，大口喝酒、大口吃肉，那些犧牲的雞鴨魚肉就會(huì)長(zhǎng)在你身上了。

那么，為何我們痛飲了一個(gè)晚上后，還是貪嘴想吃東西？換句話說，為何在酒精作用下，我們的大腦會(huì)變得總命令我們——高熱量食物，多多益善？這主要有2個(gè)原因：

原因一：血糖降低事實(shí)上，飲用葡萄酒會(huì)讓你的血糖下降。

因?yàn)槟愕纳眢w在代謝掉所有酒精前，是不會(huì)把注意力分散在消化食物上的。結(jié)果就是，神經(jīng)會(huì)向你的大腦傳送"沒有食物在消化"這條信息，大腦這時(shí)會(huì)有點(diǎn)暈菜，并立刻回應(yīng)你的神經(jīng)說"噢，身體需要一些血糖來產(chǎn)生能量，咱去搓一頓吧！"這就是身上一切肉肉的萬惡之源啊。

此外，沒有哪個(gè)醉鬼想吃蔬菜，而這是有原因的。普渡大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，酒精的消耗可以令你渴望吃些咸味和肥膩食物，這就是為何在宿醉夢(mèng)回的清晨，一塊熏肉或者一盤炒雞蛋，會(huì)給一個(gè)酒鬼帶來強(qiáng)烈滿足感的原因。

相信通過上述為大家作出的解釋，朋友們對(duì)減肥是否能夠喝紅酒這個(gè)疑問，心中也已經(jīng)有了更標(biāo)準(zhǔn)的答案。另外我還想再多說一句，紅酒特別是對(duì)一些女性朋友的身體非常有好處，所以建議大家可以在睡前飲用適量的紅酒，這樣不僅能促進(jìn)更好的睡眠，還能美容養(yǎng)顏和延年益壽。