減肥，一直是人們所關(guān)心的話題，因?yàn)槿藗兌紣?ài)美，特別是一些女性朋友們，為了讓自己的身材變得苗條，會(huì)采取很多的方法去減肥，甚至還有人選擇吃藥減肥，其實(shí)運(yùn)動(dòng)減肥最好了，運(yùn)動(dòng)以后的飲食對(duì)于減肥者們來(lái)說(shuō)也是非常的重要的，那么減肥后吃什么呢？

1、蘋(píng)果

蘋(píng)果富含抗氧化物，能對(duì)抗體內(nèi)的自由基。而自由基是人體代謝過(guò)程產(chǎn)生的有害物質(zhì)，直接會(huì)引起人體的衰老和很多疾病。很多研究發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果中富含的多酚類能有效消滅自由基，并延長(zhǎng)人類壽命。美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)科學(xué)家曾做過(guò)一項(xiàng)研究，發(fā)現(xiàn)中老年女性如果每天吃一個(gè)蘋(píng)果，只需要堅(jiān)持半年，血液里的低密度脂蛋白(壞的膽固醇)就能平均降低23%，而高密度脂蛋白(好的膽固醇)平均增加4%。因此美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)的科學(xué)家贊譽(yù)蘋(píng)果為：“神奇果”。

另外荷蘭瓦赫寧根大學(xué)(Wageningen Uninversity)的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持吃梨子和蘋(píng)果可以使得中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低52%。

2、大杏仁(巴旦木)

果仁 堅(jiān)果 杏仁 扁桃仁

大杏仁含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如鎂、維生素E、鐵、鈣、膳食纖維和維生素B2。有科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃大杏仁有助于保持健康的膽固醇水平。大杏仁含豐富的不飽和脂肪酸(其91-94%脂肪為不飽和脂肪酸)

歐洲臨床營(yíng)業(yè)學(xué)雜志最近發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示，每天食用1.5盎司(約等于42.5克)烤大杏仁能有效提高飽腹感、補(bǔ)充維生素E、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)脂肪，并且不會(huì)引起體重增加和肥胖。很多研究還發(fā)現(xiàn)，每天吃一把堅(jiān)果還能有助于延長(zhǎng)壽命、降低心血管疾病與癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

食用建議：可以把大杏仁當(dāng)成是常備零食，當(dāng)然最好是能加入每天飲食計(jì)劃里，每天食用30-40粒即可。大杏仁屬于堅(jiān)果類熱量高，不宜吃太多。

3、西蘭花

蔬菜 西蘭花 西紅柿 沙拉

西蘭花富含膳食纖維、鈣、鉀、葉綠素和植物營(yíng)養(yǎng)素。植物營(yíng)養(yǎng)素是一種能有效降低心臟病、糖尿病以及癌癥風(fēng)險(xiǎn)的有機(jī)化合物質(zhì)。西蘭花還富含維生素C、β胡蘿卜素以及抗氧化物質(zhì)。

100克西蘭花就能滿足你身體每日所需維生素c的150%。充足的維生素C攝入可以幫助你抵抗感冒病毒。

另外、西蘭花富含的蘿卜硫素(Sulforaphane)能有效對(duì)抗癌細(xì)胞以及抵抗體內(nèi)炎癥。

食用建議：西蘭花不宜烹煮過(guò)久，否則蘿卜硫素、維生素C等都會(huì)被嚴(yán)重破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。最佳烹飪方式是較短時(shí)間的蒸熟即可。

減肥后吃什么？上面可以這些大家一定也有所了解了吧，飲食對(duì)減肥的朋友們來(lái)說(shuō)很重要，大家一定要注意，不要過(guò)多的吃一些油膩或者脂肪的含量比較高的食物，適當(dāng)?shù)目刂骑嬍尺€是有必要的，肥胖是導(dǎo)致心腦血管疾病的主要因素，是三高現(xiàn)象的罪魁禍?zhǔn)住?/p>