只吃青菜不吃飯可以減肥嗎
減肥已成為我們生活中常說的話題之一，有些人不能夠面對自己肥胖的情形，則會出現(xiàn)了這樣一個極端做法，那就是只吃青菜不吃飯，因為很多的人們在生活中也有聽說過只吃青菜不吃飯能減肥的，那么這究竟是不是真的呢？相信這也是廣大人群需要及時弄清楚的，下面則是則是針對這個問題的詳細(xì)介紹，但是會帶來一定的弊端，那就是嚴(yán)重的營養(yǎng)不良，影響到身體健康的。
不吃飯可少攝入碳水化合物，確實能夠減少攝入的能量，但究競能不能達(dá)到減肥的目的，還有一個關(guān)鍵的因素就是攝入菜肴的種類和數(shù)量。除了米飯、面粉等碳水化合物比例很高的谷類作物外，多種菜肴也含有較為豐富的碳水化合物，如土豆、紅薯、栗子等淀粉含量較高的食物;菜肴中蛋白質(zhì)的能量系數(shù)跟碳水化合物相近，熱能也不容忽視;有些菜肴烹飪過程中使用較多的油脂，大量進食這類菜肴容易導(dǎo)致含熱能很高的脂肪攝入過多。綜合考慮，若只吃菜肴的晚餐攝入熱能總量過高的話，那么不僅達(dá)不到減肥的目的。反而可能引發(fā)一些因攝入營養(yǎng)素不均衡而產(chǎn)生的疾病。
多吃蔬菜不是壞事，但許多蔬菜是用過多的烹調(diào)油炒成的，有的菜就像泡在油里。這樣吃下去，就容易得高血壓、心血管病和肥胖病。還有些人嚴(yán)格限制主食，卻每天吃2-3個雞蛋和半斤到1斤的牛肉，其實他們不了解，牛肉、豬肉和雞蛋均含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，而蛋白質(zhì)和脂肪通過糖異生途徑也可轉(zhuǎn)變?yōu)檠?，每天攝入量過多，不僅僅會使人變成胖子，還會增加高血壓、肥胖癥、高脂血癥、糖尿病和心腦血管病的發(fā)病率。
減肥在我們的生活中是經(jīng)久不衰的話題，生活中減肥的方式也是五花八門的，從而導(dǎo)致面對這么多的減肥方式不知所措的，有的人在生活中聽說只吃青菜不吃飯能減肥，上面是針對這個問題的詳細(xì)解答，希望您在日常生活中能及時的了解清楚，更方便您減肥，也不耽誤身體健康為好。
