豆?jié){是一種傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)早餐，豆?jié){具有高蛋白和異黃酮，是對(duì)女性很好的一種飲品。早餐的時(shí)候用豆?jié){搭配油條，是一個(gè)經(jīng)典的早餐套餐。有的人特別喜歡喝豆?jié){，但是又擔(dān)心豆?jié){的高蛋白會(huì)讓身體變胖，所以對(duì)豆?jié){是否會(huì)增胖有了疑惑。那么，豆?jié){豆?jié){是增肥還是減肥？如何飲用豆?jié){最好？

1、豆?jié){的功效：

對(duì)于處于30-45歲的女性而言，婦科疾病頻發(fā)，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素水平變化密切相關(guān)。這個(gè)階段要多喝豆?jié){。

鮮豆?jié){非常適于女性養(yǎng)顏：科學(xué)研究認(rèn)為，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關(guān)?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究認(rèn)為，鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，對(duì)某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預(yù)防作用，是一味天然的雌激素補(bǔ)充劑。同時(shí)，豆?jié){還含有一種牛奶所沒(méi)有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性?xún)?nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝上300-500毫升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老，達(dá)到養(yǎng)顏美容之目的。

豆?jié){是心腦血管保護(hù)神：作為日常飲品，豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。常飲豆?jié){可維持正常的營(yíng)養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕心血管負(fù)擔(dān)，增加心臟活力，優(yōu)化血液循環(huán)，保護(hù)心血管，并有平補(bǔ)肝腎、抗癌、增強(qiáng)免疫等功效，所以有科學(xué)家稱(chēng)豆?jié){為“心血管保健液”。

2、飲用的時(shí)間：

當(dāng)豆?jié){被人體消化吸收的時(shí)候，在不斷發(fā)揮著減肥的作用，所以在飯中喝豆?jié){時(shí)最好的時(shí)候。如果在飯前喝，豆?jié){也能起到飽腹的作用。夜間最不適合喝豆?jié){，因?yàn)槿菀锥逊e脂肪。

以上就是有關(guān)豆?jié){是增肥還是減肥的介紹，可見(jiàn)豆?jié){是一種對(duì)身體瘦身是很有效的。因?yàn)樵陲埱昂榷節(jié){就會(huì)增強(qiáng)肚子的飽腹感，這樣就會(huì)減少主食的攝入，還有利于排汗排尿，這樣使得身體多余的水分蒸發(fā)，長(zhǎng)期喝豆?jié){達(dá)到很好的減肥效果。