這些飲食減肥的原則你遵循了嗎
我們在使用飲食減肥的方法時,不能盲目的節(jié)食減肥,否則也許就會影響到身體健康。要遵循飲食減肥的原則,更健康的達(dá)到減肥的效果。
減肥飲食的原則
控制主食,限制純糖和甜食。如原來食量較大,主食可采用遞減法,一日三餐減去50克。逐步將主食控制在每日250~300克左右。細(xì)嚼慢咽,養(yǎng)成七八分飽的習(xí)慣。對含淀粉過多和極甜的食物,如甜薯、馬鈴薯、藕粉、杏仁茶、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁等,應(yīng)盡量少用或不用。主食最好粗細(xì)雜糧混用。
減少熱量供應(yīng),造成熱量供求之間的負(fù)平衡逐步將所攝入熱量降低至其正常需要的60%~70%,在醫(yī)生的嚴(yán)密監(jiān)督下,極度肥胖者應(yīng)從一開始就采用降低熱量的飲食。正常減肥速度一般是一個月內(nèi)體重減輕2-3公斤。消瘦過快,則會引起生理上的不良反應(yīng)。
適當(dāng)?shù)靥岣叩鞍踪|(zhì)的供給量。如無心腎等合并癥,每公斤體重可供給1.5~2克蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)有較高的特殊動力作用,可增加熱能消耗,有利于減輕體重。魚、蝦、雞肉、兔肉、動物內(nèi)臟等含蛋白質(zhì)高、脂肪少,所含熱量比豬肉低。少油的豆制品也是蛋白質(zhì)的良好來源,而且對降低血脂有益。
足夠的維生素、微量元素和食物纖維。多用新鮮蔬菜水果,多食用藻類,以增加維生素、礦物質(zhì)和食物纖維的供給量,這樣對增加飽腹感、維持正常代謝、降低血脂、防止合并癥都有好處。
飲食結(jié)構(gòu)不均衡熱量主要來源于三大類營養(yǎng)素:糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。若以相同的重量來計(jì)算熱量,則糖類和蛋白質(zhì)所含的熱量相同,脂肪則含有高于它們兩倍以上的熱量,所以食脂肪含量高的食物,熱量最多,也最容易肥胖。