小吃貨之洋蔥減肥食譜
2017-03-13 14:08:44 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：冬天穿上厚厚的大棉襖，別以為可以擋住肥肉，就可以不用減肥了，這個季節(jié)收腰服裝依然是亮點，所以妹紙們別停止你們減肥的腳步。今天小編帶來了幾款洋蔥減肥食譜的制作方法，有洋蔥炒排骨酥、辣炒洋蔥和洋蔥椰菜紅蘿卜土豆湯等，趕緊拿去學(xué)習(xí)下吧。
為了幫助更加順利，輕松的減肥，今天小編特別準備了幾款洋蔥減肥的食譜制作方法，讓你享受美味的同時照樣可以瘦身，下面就跟小編一起來學(xué)學(xué)吧！
一、洋蔥炒排骨酥
材料：紫皮洋蔥1個，瘦排骨適量，蔥適量，油、鹽、醬油、生粉各適量。
做法：
1、先把排骨洗凈，拿點醬油、油、鹽、生粉腌制一下，以便入味。
2、洋蔥去掉最外面一層，洗凈，然后豎切即可。
3、開鍋熱油，先炸排骨，等排骨兩邊變金黃色即可加入洋蔥爆炒。
4、等洋蔥微焦，加入預(yù)先切好的蔥，加點鹽調(diào)味即可。
二、辣炒洋蔥
材料：洋蔥三個(紅洋蔥，白洋蔥也可以)，油辣子鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
做法：
1、洋蔥切條狀
2、鍋里放入油加熱至5成，放入洋蔥炒至5成熟
3、加入油辣子，2~3勺(里面有干辣椒及紅油)，鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
4、炒至洋蔥變軟即可入盤。
三、洋蔥椰菜紅蘿卜土豆湯
材料：土豆(黃皮)320克，紅蘿卜320克，番茄320克，菜花160克，洋蔥(白皮)80克，青椒80克，姜4克，胡椒粉2克，鹽4克。
做法：
1、土豆和紅蘿卜均去皮，洗凈切粒;
2、洋蔥去衣，洗凈，切絲;
3、番茄洗凈，切件去核;
4、椰菜(菜花)洗凈，切絲;
5、姜去皮，洗凈，拍松;
6、青椒洗凈，開邊去粒，切粗條;
7、燒熱鍋，下油爆香姜，再下洋蔥炒香，然后放下椰菜炒軟，鏟起;
8、水適量煲開，放下土豆、紅蘿卜、番茄、椰菜、洋蔥，慢火煲開，加胡椒粉及鹽調(diào)味，即可盛碗上桌。
