★木瓜雪蛤湯

將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶后，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，滾后注入木瓜盅內(nèi)，加蓋，用牙簽插實木瓜蓋，隔水燉1小時即可。

木瓜香滑，雪蛤晶瑩透亮，有潤膚養(yǎng)顏的功效。吃了太多的肉，脂肪容易堆積在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可幫助分解肉脂，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得很有骨感。

★菠菜扒羊肉

把新鮮羊腿肉用紅酒、姜、蔥腌過之后，用文火煎上幾分鐘，裝在鋪著一層煮過的菠菜的盤子上，再澆上新鮮榨出的菠菜汁，顏色碧綠。

這道菜用的是新鮮榨出的菠菜汁，營養(yǎng)全都保留著。羊扒鮮嫩，菠菜爽脆，是一道大受歡迎的美腿菜。多吃此菜可以使血液循環(huán)得更活絡(luò)，可將新鮮的養(yǎng)分和氧氣送到雙腿，恢復(fù)腿部元氣，還可防止腿部肌膚干燥。

★香椿炒雞蛋

香椿葉芽兒切碎，加鹽腌一下，和雞蛋一起炒，是一道家常的野菜。雞蛋的綿軟和香椿的清香交纏在一起，蛋里含豐富維生素A和維生素B2，維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。

修腿膳食進程

★第一天

早餐：先喝一杯溫?zé)崴?，再吃蔬果，如蘋果、梨子、芭樂、西紅柿、小黃瓜等，量不限。

午餐：喝250--300毫升的優(yōu)質(zhì)酸奶，原味的最好，不能接受此口味的話，水果味的也可以。

晚餐：跟午餐一樣。晚餐后再喝杯可促進腸子蠕動的減肥茶。如不知哪一種較好，可選擇使用天然植物發(fā)酵、烘焙、干燥而成，不添加任何化學(xué)藥品及防腐劑的健康茶。它可以促進體內(nèi)毒素、廢物的排除，改善便秘的情況。

修腿膳食第二至五天

★第二至五天

早餐：先喝一杯溫?zé)崴?，再吃蔬果，如蘋果、梨子、芭樂、西紅柿、小黃瓜等，量不限。

午餐：自由進食，但須有節(jié)制地進食。

晚餐：菊花豬肝湯或山藥枸杞粥，任選其中一款。量不限，有飽足感就好，八分飽是健康之道。