夏天來了,我們的日常飲食也可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。對(duì)于孕婦來說,飲食選擇也至關(guān)重要。湯點(diǎn)的選擇很關(guān)鍵,對(duì)于胎兒健康發(fā)育有更大的益處,F(xiàn)在孕婦喝什么湯好呢?現(xiàn)在就趕緊和小編一起來看看吧。
4款營(yíng)養(yǎng)湯食譜推薦
一、百合蓮子湯

食材準(zhǔn)備:新鮮百合,蓮子少許,銀耳少許,紅棗以及白糖。
制作過程:首先將準(zhǔn)備好的食材用清水清洗干凈,之后蓮子要用水泡開。其次將蓮子和銀耳以及紅棗一起放入鍋中熬煮,等到銀耳煮爛之后,再放入百合,最后加入少許白糖。
食材功效:準(zhǔn)媽媽們要懂得煲湯。夏季湯點(diǎn)選擇時(shí),我們可以選擇安心養(yǎng)神的食物。比如百合以及蓮子就是能夠養(yǎng)神的好食材。銀耳具有豐富的膠質(zhì),能夠讓孕婦的臉變得更有膠質(zhì)。加入少許紅棗,紅棗也是具備補(bǔ)鐵養(yǎng)顏美容的功效。
二、瘦肉枸杞湯

食材準(zhǔn)備:新鮮瘦肉少許,枸杞,油鹽等。
制作過程:首先將準(zhǔn)備的食材清洗干凈,之后我們要將這些瘦肉切成片狀,為了讓瘦肉更美味,我們可以用刀背剁肉。其次將切好的瘦肉放入鍋中燉煮,再加入少許鹽巴以及枸杞子,用慢火熬煮,最后加入少許香油以及鹽巴即可。
食材功效:枸杞瘦肉湯具備補(bǔ)氣的功效。對(duì)于孕婦來說,夏季需要溫補(bǔ),瘦肉湯清甜可口。選擇瘦肉枸杞湯,能夠有利于準(zhǔn)媽媽們的腎功能。
三、胡蘿卜豬肝湯

食材準(zhǔn)備:新鮮胡蘿卜,新鮮豬肝,姜片,油鹽等。
制作過程:首先將胡蘿卜的外皮去除干凈,之后將豬肝清洗干凈,將其切成片狀。將鍋里的水燒開,再將準(zhǔn)備好的豬肝和胡蘿卜放入鍋中,再將生姜切成片狀,放入鍋中。最后加入少許油鹽即可。
食材功效:別人都說要以形補(bǔ)形,在選擇食材的時(shí)候,夏季食用豬肝湯,更利于肝部的健康。豬肝也具備補(bǔ)血的功效。胡蘿卜則含有更多的維生素以及胡蘿卜素,味道比較甜,因此熬煮出來的胡蘿卜豬肝湯也具備很不錯(cuò)的口感。
四、海鮮補(bǔ)湯

食材準(zhǔn)備:干貝少許,冬筍少許,海參少許,豬肉和雞肉,蔥姜等調(diào)味料。
制作過程:首先將準(zhǔn)備好的食材都清洗干凈,干貝需要先用水泡一會(huì),冬筍要切成片狀。將雞肉以及豬肉都切成塊狀。其次,海參泡開之后,再切成丁狀。將這些食材放入鍋中翻炒,加入少許蔥姜以及米酒。再將這些食材都放入鍋中用小火熬煮,最后加入少許鹽巴即可。
食材功效:海鮮補(bǔ)湯中所需要的食材比較多,有雞肉也有海鮮類的食物。不同營(yíng)養(yǎng)的食物混合在一起熬煮,湯點(diǎn)的味道會(huì)更為鮮美。食物也具備滋補(bǔ)身體以及營(yíng)養(yǎng)功效。有些孕婦可能存在臉色較黃或者是貧血的問題,適量飲用海鮮補(bǔ)湯是極為不錯(cuò)的。
孕婦夏季飲食選擇要結(jié)合春天的氣候特點(diǎn)。春天氣候溫和,孕婦適合選擇較為溫補(bǔ)的食材。制作營(yíng)養(yǎng)湯的過程中,孕婦要注意控制火候,希望孕婦們都能夠喝到美味的湯點(diǎn)。
懷孕期間適合的食物
無花果,無花果因?yàn)闆]有其它的一般水果那樣甜,不那么受人歡迎,但無花果的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,不僅是一種水果,更是常常作為藥引子。無花果富含氨基酸、有機(jī)酸和各種微量元素及維生素,性甘味平,有著清熱解毒、通便健脾的功效。孕婦很容易會(huì)出現(xiàn)便秘的情況,適量吃一些無花果,能夠有效的預(yù)防和治療便秘。
秋梨具有清熱減壓的好處,是一種常見的水果。吃起來口感香脆多汁,其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,還能生津解渴,滋潤(rùn)喉嚨,對(duì)孕婦的妊娠水腫和高血壓有一定的效果,可以適量吃些。
柿子是一種非常可口又營(yíng)養(yǎng)的水果,清甜多汁,其含有的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值都非常適合孕婦食用。但柿子食用要適量,因?yàn)槭磷映赃^多會(huì)口干舌麻,同時(shí)大便干燥,可能誘發(fā)便秘。
在孕期,如果是正常的孕婦,沒有哪種水果是禁忌,適量吃些是可以的。水果雖然好,但不正確的食用方法,可能會(huì)造成反效果。孕婦應(yīng)該少吃熱性的水果,像是桂圓、荔枝等。如蘋果、桃等中性水果可以多吃一些,而寒性的水果如西瓜等,應(yīng)該適量的食用。最好吃一些含糖量低的水果,避免糖分?jǐn)z入過多。
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