榴蓮的果肉軟軟糯糯的,吃起來香甜可口,營養(yǎng)豐富,是比較受歡迎的一種水果,很多人都會經(jīng)常吃榴蓮。榴蓮在購買的時候需要仔細挑選,一把要買肉多一點的比較好,通常就需要買大個的榴蓮,這種出肉率會更高一點。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!
本文目錄
1、榴蓮怎么放生?
2、如何催熟榴蓮?
3、榴蓮什么樣的肉多

榴蓮怎么放生?
1、袋裝催熟
如果榴蓮是綠色的,你可以把它放在袋子里,然后把它包起來放在陰涼的地方。一般來說,它可以在三到四天內(nèi)成熟。在成熟過程中,你需要定期檢查,以避免榴蓮爆炸。爆炸意味著榴蓮?fù)耆炝恕R皶r取出果肉,否則會滋生細菌,導(dǎo)致?lián)p傷。
2、大米催熟
你可以把榴蓮肉拿出來,用保鮮膜包起來,然后放在米堆里。大約三天就可以吃了。如果榴蓮不急著吃,可以把榴蓮放在高溫的地方,比如天氣好的時候放在陽光下,這樣榴蓮過幾天就熟了。
3、果實成熟
香蕉成熟后會釋放一種叫做乙烯的氣體。隨著香蕉成熟,會釋放更多的乙烯。你可以把成熟的香蕉和未熟的榴蓮放在一個盒子里,用膠帶封好。榴蓮會慢慢成熟。
4、報紙催熟
把整個榴蓮包在報紙上,放在陰涼的地方。不要讓它接觸空氣太多,這樣榴蓮就不會腐爛。一般放兩三天就能聞到榴蓮成熟的氣味,或者看到榴蓮裂開,就可以把肉拿出來吃。

如何催熟榴蓮?
其實,買來的整個榴蓮基本上都需要成熟。著名的榴蓮商人已經(jīng)打破了盒子,把它賣了出去。以下兩個步驟用于榴蓮的成熟。
1、首先,榴蓮在陽光下暴曬半天,里面的植物細胞很活躍。然后,用報紙包起來保持皮膚干燥。
2、找一個紙箱,放一個蘋果和一根香蕉。如果香蕉成熟了,成熟的果實會釋放乙烯,加速未成熟果實的成熟,把包好的榴蓮放在一起,蓋在紙箱上兩天。

榴蓮什么樣的肉多
1、看刺
榴蓮表面有很多刺,枯燥的時候也算過。有100多個。刺看起來一樣,但細節(jié)不同。榴蓮的刺有的又細又長,有的又短又厚。它們應(yīng)該短而厚,有尖銳的刺。皮薄肉多,肉嫩而甜。刺又細又長,里面經(jīng)常沒有肉。
2、看形狀
榴蓮的形狀也大不相同,有的是細長的橢圓形,有的是比較飽滿的圓形。果農(nóng)說,圓潤的榴蓮比較好,因為里面的果肉比較多,它會把殼撐得很滿,買這種就對了。榴蓮的形狀又長又薄,里面的果肉一般比較少,吃起來也酸澀?垂臍ど希袔讉鼓袋里面有幾個果肉,盡量挑鼓袋里的榴蓮比較多。
3、聽聲音
摘榴蓮和西瓜,需要聽聲音,但不是用手,而是要握手。榴蓮成熟后,內(nèi)部果肉和果殼會分離。搖動后能聽到?jīng)_擊聲,說明是成熟的榴蓮,口感軟、粘、甜。如果你聽不到聲音,那就說明它還沒熟。你可以買這種榴蓮,它是一種白色的花。
4、氣味
有的榴蓮裂開,不管是天然的還是人工的,都能聞到一股香味。成熟的榴蓮果肉有很強的甜味。如果沒有味道,榴蓮還不夠成熟,通常是用手敲打或撞裂,不能購買。
通過這四個特點,可以輕松采摘出皮多肉多、軟糯甜甜的榴蓮,從而保證一個都能選對。
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