母乳喂養(yǎng)是大部分媽媽們都會(huì)選擇的一種喂養(yǎng)方式，因?yàn)槟溉榈臓I(yíng)養(yǎng)較市場(chǎng)上的各種奶粉高，所以要想讓孩子能夠更好更快的成長(zhǎng)，大部分媽媽都會(huì)選擇母乳喂養(yǎng)。但是選擇母乳喂養(yǎng)的話(huà)在飲食上就要有所注意了。那是要注意什么呢？快跟著360常識(shí)網(wǎng)的小編一起來(lái)看看吧。
哺乳期間的飲食有哪些原則需要注意的？
母乳是母親給與寶寶的第一份禮物，這份禮物是最為天然、安全、極具營(yíng)養(yǎng)的。想要給予寶寶這樣一份珍貴的禮物，新媽媽在哺乳期的時(shí)候的飲食以及乳汁的分泌量、質(zhì)量息息相關(guān)。作為母乳，它是任何其它食物所不能取代的天然食品，那么在哺乳期間，新媽媽?xiě)?yīng)該在飲食上面怎么選擇適合的食物？在飲食習(xí)慣上面是否需要做出改變呢？
1、多吃富含蛋白質(zhì)的食物
對(duì)于哺乳期的新媽媽而言，只有補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)才能為身體的恢復(fù)以及乳汁的分泌提供足夠的基礎(chǔ)物質(zhì)。
富有足夠蛋白質(zhì)的物質(zhì)包括有魚(yú)肉、瘦肉等，如果新媽媽是素食主義者，新媽媽也可以選擇堅(jiān)果、豆莢、黃豆制品，也是能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。
2、多喝湯水
湯湯水水是有助于幫助新媽媽分泌乳汁的，但是除了湯湯水水之外，新媽媽在日常哺乳期間也是需要多加補(bǔ)充水分。
這些水分可以從牛奶、開(kāi)水、黑麥汁、豆?jié){等食物中獲得。
但是需要注意的是，即使是湯湯水水，也是需要注意不要太過(guò)油膩，否則極易導(dǎo)致堵奶的后果。
3、忌食回奶食物
回奶對(duì)于哺乳期間的新媽媽來(lái)說(shuō)是一件特別痛苦的事情，而能夠?qū)е禄啬痰氖澄锇ㄓ腥藚�、韭菜、麥茶、生麥芽、生冷食物等�?/p>
新媽媽在哺乳期間除了要遵守一些飲食原則之外，也需要注意以下這些食物是不能食用的。
1、過(guò)于刺激的食物
對(duì)于產(chǎn)婦而言，過(guò)于刺激的食物包括有酒、咖啡、刺激的調(diào)味料等，這類(lèi)食物會(huì)對(duì)產(chǎn)婦的奶水造成一定的影響，比如堵奶、漲奶，亦或是導(dǎo)致奶水質(zhì)量不高的后果。
一旦奶水受到影響之后，再哺乳給寶寶的話(huà)，極易使得寶寶的健康成長(zhǎng)受到不同程度的影響。
比如刺激類(lèi)的食物不僅會(huì)使得新媽媽容易上火之外，也會(huì)使得寶寶容易出現(xiàn)流口水、口腔炎等的不適癥狀。
2、油炸食品
油炸食品熱量太過(guò)且不容易消化，一旦哺乳期間使用此類(lèi)食物，容易導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)受阻，同時(shí)也會(huì)影響到乳汁的質(zhì)量。
3、易過(guò)敏食物
在哺乳期間，新媽媽要注意避免使用過(guò)敏性的食物，否則極易導(dǎo)致寶寶也出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，比如出現(xiàn)紅疹等。
4、藥物
新媽媽在哺乳期間如果非得使用藥物的話(huà)，在使用藥物前一定要咨詢(xún)醫(yī)生的意見(jiàn)之后才可以安心的服用藥物，否則有可能會(huì)出現(xiàn)難以預(yù)料的后果。
其實(shí)，除了食物之外，新媽媽在哺乳期間還需要注意避免香煙的傷害，即使是二手煙，也會(huì)在長(zhǎng)期或者短期地接觸中使得尼古丁在乳汁中被寶寶吸收。
一旦寶寶吸收了尼古丁，則極易對(duì)寶寶的呼吸道進(jìn)行破壞。所以哺乳期間一定要遠(yuǎn)離香煙的危害。
哺乳期食譜：荔枝粥
材料：
主料：粳米100克，荔枝50克
調(diào)料：冰糖20克
做法：
1、將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲。
2、干荔枝去殼取肉，用冷水漂洗干凈。
3、將粳米與干荔枝肉同放沙鍋內(nèi)，加入約1200毫升冷水，先用旺火燒沸，然后改小火燜煮至米爛粥稠，適量調(diào)入冰糖即可。
食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�
哺乳期食譜：芙蓉鯽魚(yú)
材料：新鮮鯽魚(yú)1條，雞蛋3個(gè)，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：
1、將鯽魚(yú)殺洗干凈；雞蛋磕開(kāi)，去掉蛋黃，留下蛋白、打散；火腿切成小��；生姜去皮切片；香菜洗凈。
2、將處理好的鯽魚(yú)擺入魚(yú)盤(pán)中；雞蛋白加少許清湯，調(diào)入鹽、味精打勻，倒入魚(yú)面，擺上生姜片。
3、蒸籠燒開(kāi)水，將魚(yú)盤(pán)放入，用小火蒸8分鐘，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色澤潔白細(xì)嫩，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，能促使哺乳媽媽乳腺通暢，促進(jìn)乳汁分泌。
哺乳期食譜：豆腐香菇燉豬蹄
材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個(gè)，精鹽10克，生姜絲、蔥段各5克，味精3克。
做法：
1、將豬蹄去毛、洗凈，用刀剁成小塊；將絲瓜削去外皮，洗凈后切成薄片；香菇先切去老蒂頭，水浸軟后洗凈。
2、將豬蹄置于鍋中，加入適量的水，煮至肉爛時(shí)放入香菇、豆腐及絲瓜，加入鹽、生姜絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘后，即可離火。
功效小提示：此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
哺乳期食譜：海米紫菜蛋湯
材料：海米、紫菜、麻油各10克，雞蛋1個(gè)，植物油、精鹽、蔥、香菜各適量。
做法：
1、將海米用開(kāi)水泡軟；雞蛋打入碗內(nèi)攪勻；香菜擇洗干凈，切成小段；蔥擇洗干凈，切成蔥花；紫菜撕碎，放入湯碗內(nèi)。
2、炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥花熗鍋，加入適量水和海米，用小火煮片刻，放鹽，淋入雞蛋液，放入香菜，沖入湯碗內(nèi)即可。
功效小提示：此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。
哺乳期食譜：牛肉清圓湯
材料：牛肉250克，胡蘿卜50克，白蘿卜100克，桂圓肉5克，紅棗10克，生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。
做法：
1、將牛肉切成塊，紅、白蘿卜去皮切成塊，紅棗泡透，生姜去皮、切片，蔥且成長(zhǎng)段。2。燒鍋下水，待水開(kāi)時(shí)投入牛肉塊，紅、白蘿卜塊用中火煮片刻，倒出待用。
3、另燒鍋下油，放入姜片、蔥段爆香鍋，撒入花雕酒，加入牛肉塊，紅、白蘿卜塊，加入清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟，加入鹽、味精、胡椒粉，再煮5分鐘即可食用。
功效小提示：此湯鮮甜清口，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是含有豐富的鈣質(zhì)。
哺乳期食譜：冬菇雞翅
材料：雞翅10只，水發(fā)冬菇10個(gè)，雞清湯750克，紅葡萄酒100克，醬油、精鹽、味精、白糖、蔥、姜各適量。
做法：
1、將雞翅的翅尖剁掉，用醬油、料酒腌漬片刻；冬菇去蒂洗凈，切片；蔥切成7厘米長(zhǎng)的段。2。炒鍋置火上，放入花生油燒至七成熱時(shí)，放入雞翅，炸至金黃色時(shí)撈出瀝油。
3、炒鍋置火上，放入花生油燒熱，放入蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒、醬油稍煸上色，加入雞湯、味精、鹽，大火燒開(kāi)，盛入砂鍋內(nèi)，用小火燜熟。
4、炒鍋置火上，放少許油，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中，把余下的葡萄酒也倒入砂鍋內(nèi)，用小火燜20分鐘即可。
功效小提示：此菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、鋅及多種維生素，其中，膠原蛋白質(zhì)的含量尤其豐富。
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