牛蒡養(yǎng)生粥的做法
大家都知道,牛蒡是一種可以用來養(yǎng)生的食物,牛蒡最好是用來煮粥,用牛蒡煮粥可以得到還吃的美味食物,同時還能享受到哲宗牛蒡養(yǎng)生粥的好處和相關(guān)功效,牛蒡用來做粥的話對養(yǎng)生來說非常的好,養(yǎng)生也非常的明顯,牛蒡養(yǎng)生粥也是非常健胃的,對腸胃的滋補效果很好,那么牛蒡養(yǎng)生粥的做法有哪些?
方法一
牛蒡粥
牛蒡粥
制作材料
主料:粳米60克,牛蒡根30克
調(diào)料:白砂糖30克
制作工藝
將牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁,去渣取汁100毫升。
將粳米淘洗干凈入鍋,加水500毫升,先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。
加入牛蒡根(或牛蒡子)汁,混勻,加糖調(diào)味即成。
方法二
原料
牛蒡
牛蒡
牛蒡根30克,(或牛蒡子打碎20克),粳米60克,白糖適量。
做法
1.牛蒡去皮,洗凈,切塊,泡入鹽水中;胡蘿卜洗凈,去皮,切塊;花蒟蒻(ju ruo)洗凈,切塊;山楂洗凈備用。
2.所有材料放入鍋中,加入5杯水煮開,轉(zhuǎn)小火煮至熟軟,再加鹽調(diào)味即可。
做法三
材料
牛蒡4兩,豬腱4兩,米1杯,水12杯,鹽少許,雞粉少許
制作
先取牛蒡根研濾取汁100 克,再煮米做粥,臨熟兌入牛蒡根汁即可。
按:牛蒡根具有祛風(fēng)熱、消腫毒的功效。粳米具有健脾胃的功效。兩者
煮成此粥,具有宣肺清熱、利咽散結(jié)的功效。適用于肺胃虛熱而引起的咽喉腫痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病癥。
做法四
主料
紫米、牛蒡、老陳皮、蜜棗
輔料
水
做法
1.材料準備備用。
2.老陳皮剪成細條洗凈備用。
3.紫米、蜜棗和陳皮洗凈后放入鍋中。 圖2.放入1800ML的水。 大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮。
4..粥熬煮30分鐘后可以準備牛蒡,因為牛蒡一削皮就很快氧化所以要煮的時候才處理。 .牛蒡削皮好后切成絲。 .放入粥里繼續(xù)熬煮1小時知道紫米軟爛即可。
上面內(nèi)容中介紹了關(guān)于這個牛蒡養(yǎng)生粥的相關(guān)做法,知道了牛蒡養(yǎng)生粥的相關(guān)做法之后自己在做的時候就可以完全的參照上面我們所介紹的方法來給自己制作,制作牛蒡養(yǎng)生粥的時候要付出自己的耐心去熬粥,這樣熬制出的米粥更營養(yǎng),更健身,也更滋補。