說到紅棗粥相信朋友們應(yīng)該都是喝過的吧。雖然這種粥很用很平常的食材熬制成的，但是它們都富含了很豐富的營(yíng)養(yǎng)。不僅可以清理腸胃助消化還可以美容養(yǎng)顏哦。對(duì)于很多女性朋友來說是很不錯(cuò)的選擇。但其實(shí)可在紅棗粥里加一些紅胡桃，其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是會(huì)有很大的改變哦。下面小編先來說下胡桃紅棗粥是怎么做的吧。

所需食材

胡桃仁15g，大棗5個(gè)，大米100g，白糖少許。

制作方法

將胡桃破殼取仁，大棗去核備用。先取大米淘掙，與胡桃仁、大棗同放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖或冰糖，再煮一、二沸即成。

食用須知編輯

胡桃仁性味甘、溫，入肺、腎、大腸經(jīng)，有補(bǔ)腎助陽(yáng)、補(bǔ)肺斂肺、潤(rùn)腸通便之功。早在《本經(jīng)》中，已將其列為“上品”藥材，言其“食之令人肥健，潤(rùn)肌，黑須發(fā)”。大棗，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性之功，本品甘溫益氣，入脾胃而調(diào)補(bǔ)中焦，為補(bǔ)益脾胃的常用輔助藥。兩者同用，脾腎雙補(bǔ)，脾旺則氣血充溢，營(yíng)養(yǎng)豐富，腎足則肢體強(qiáng)勁，故可使肌肉豐滿有力。

每日l(shuí)劑?？山∑⒀a(bǔ)腎。適用于肝腎虧虛所致的須發(fā)早白，頭目眩暈，耳聾耳鳴，腰膝酸軟，遺精，早泄，咳嗽氣喘，心悸失眠，大便秘結(jié)以及尿石癥等。

紅棗的營(yíng)養(yǎng)：

1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);

2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;

3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;

4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;

好啦，小編在上面的文字中已經(jīng)很詳細(xì)的介紹了小米粥和紅棗粥這二者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的不同之處。其實(shí)不論是哪一種都是很健康的一種食物。但是朋友們可以根據(jù)自己的喜好來選擇某一種哦。不管是老人還是孩子，粥這種食物都會(huì)是一種很不錯(cuò)的選擇哦。