紅豆薏米粥是一道家中常見的粥，它可是有促進(jìn)新陳代謝的作用，對(duì)消化不良也有一定的效果的呢，紅豆和薏米煮在一起是最佳的搭配了吧，能祛濕、補(bǔ)心、健脾胃，還有‘消腫’和‘減肥’作用 天熱，不想在廚房‘熱火朝天’~強(qiáng)大的電飯鍋也能做出很不錯(cuò)的粥，今天小編來告訴大家，怎么在家中用電飯煲燒出美味的紅豆薏米粥。

適量薏米 適量冰糖 適量水 適量方法/步驟紅豆不容易爛，所以通常我都要洗凈后、浸泡四小時(shí)以上。薏米洗凈后也略浸，不用太久，半小時(shí)左右吧。兩樣?xùn)|東一起入電飯鍋，多放一點(diǎn)水，因?yàn)榧t豆比較漲。

插電（我們家的是最古老的只有煮飯、保溫兩檔的那種），等到上氣后，就拔掉插頭、悶著。不用理它，過個(gè)兩三個(gè)小時(shí)，再插一次電，如上所述，等到上氣后，就拔掉插頭、悶著。再過個(gè)兩三個(gè)小時(shí)，再插一次電，如上所述，等到上氣后，就拔掉插頭，放入冰糧，然后悶著。

END注意事項(xiàng)1、上氣的過程很快，特別是后兩次十來分鐘就成了，廚房也不會(huì)弄得太熱，也不用很費(fèi)心，就讓它悶著吧，反正天熱，咱們電飯鍋也沒什么別的用場(chǎng)。 2、 我一般傍晚時(shí)候插第一次電，晚上八九點(diǎn)鐘插第二次電，臨睡前再插一次，第二早上紅豆薏米湯還是微熱的呢，紅豆也很爛。

1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作紅豆薏米粥用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效；3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率；

5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對(duì)于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用；6. 薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益。[2] 功效

利水，消腫，健脾胃，補(bǔ)心?？梢灾螡癖?，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

禁忌人群

孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

適宜人群

一般人都可以食用。

薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。還可以用來調(diào)節(jié)便秘、減肥、美白哦。大家趕快試起來吧！