桂圓芡實(shí)粥的做法
在我們現(xiàn)在的生活中,越來(lái)越多的人注意養(yǎng)生,養(yǎng)生是一種生活態(tài)度,大多數(shù)養(yǎng)生的人很喜歡喝粥,我們大家知道粥是非常養(yǎng)胃的嘛,今天我們就為大家推薦一種粥,叫做桂圓芡實(shí)粥,介紹做法之前先給大家科普一下桂圓和芡實(shí)的功效與作用。下面是詳細(xì)內(nèi)容。
桂圓的功效與作用
味甘、溫、平。補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。
1.健腦安神
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
3.恢復(fù)體力
桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
芡實(shí)的功效與作用
芡實(shí)性味甘、澀、平。歸脾、腎經(jīng)。有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。用于夢(mèng)遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
1.補(bǔ)脾止泄
主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病癥。
2.防癌抗癌
芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度。實(shí)驗(yàn)證明,血清胡蘿卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降,大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。
3.防止衰老
芡實(shí)含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質(zhì),保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分。芡實(shí)制劑“八仙糕”有明顯延長(zhǎng)壽命的作用。
做法:原料:桂圓、芡實(shí)各25克,糯米100克,酸棗仁、蜂蜜各20克。
制法:先將糯米、芡實(shí)洗凈,然后加入桂圓肉和適量清水,用大火燒開(kāi),移小火煮25分鐘,再加入酸棗仁,煮20分鐘,食前調(diào)入蜂蜜。
看了以上的內(nèi)容大家已經(jīng)了解了桂圓和芡實(shí)的功效和作用,另外大家在家沒(méi)事的時(shí)候可以做粥喝,粥可以養(yǎng)胃,還可以調(diào)養(yǎng)身體。當(dāng)我們工作累的時(shí)候,下班回家做粥是最簡(jiǎn)單的了。還可以喝飽,讓自己充滿斗志,所以說(shuō)趕快行動(dòng)吧,給自己做一些好喝的桂圓芡實(shí)粥。