核桃是我們公認得對于我們身體非常有好處的東西，它可以補腦，還可以補心。蝦仁也是對我們身體非常有好處的東西，它蘊含非常豐富的維生素A。那么這兩者結合起來做的粥會給我們帶來什么樣的感受，如果要我說的話，那肯定是看著就有滿滿的營養(yǎng)啊！那還等著什么呢？下面是幾種核桃蝦仁粥的做法。大家可以嘗試一下。

核桃蝦仁粥

【食材】白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。

【制作】將山藥去皮后切成小塊，倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。

【功效】益腎氣、健脾胃，是保健滋補的佳品。

長壽粥；

【食材】芡實、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。

【制作】將藥仁置于熱鍋中翻炒一下，撈出后研成粉末，糯米也是同樣做法；將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。

【功效】補脾止瀉、益腎等功效。

核桃粥

【食材】核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

【制作】將核桃去殼切成小丁，白米放入鍋中煮成糊狀時，倒入冰糖、核桃丁即可。

【功效】補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。

茴香腰子

【食材】豬腰子90克，小茴香6克。

【制作】將鍋燒熱，茴香倒入略炒片刻，馬上倒出并研碎；豬腰子撕去外皮后清洗用剪刀從側面劃開一個口子，將茴香末塞進去即可，并用細繩將開口處纏緊；鍋中倒入調(diào)好味的鹵汁，放入豬腰子，大火煮沸，保持30分鐘后即可起鍋，切成片狀即可食用。

【功效】適合于腰痛腰涼、畏寒怕冷等癥狀。

鎖陽羊肉粥

【食材】鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。

【制作】將羊肉剁細備用，然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣，過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。

【功效】適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

萸肉蓯蓉羊肉湯

【食材】羊肉600克，山萸肉20克，肉蓯蓉20克，龍眼肉20克。

【制作】將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5-10分鐘，撈出后再用清水沖洗干凈，并置于瓦煲中；煲至水沸騰之時，放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片，繼續(xù)用大火煮沸，轉(zhuǎn)用中火煲3小時，根據(jù)個人口味加入各種調(diào)味品即可服用。

【功效】適合于手足冰凌、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等癥狀。

白菜粥

1.將大白菜擇洗干凈，切成粗絲 ;

2.姜洗凈切成絲備用;

3.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;

4.坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜、姜絲煸炒，起鍋盛入碗內(nèi);

5.取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸;

6.改用小火熬煮至粥將成時，加入炒白菜，調(diào)入鹽，味精拌勻;

7.將粥再略煮片刻即成。

砂鍋排骨粥

1、豬排骨洗凈，剁段，過油炸透;

2、生菜洗凈，切絲;

3、蔥姜洗凈切末備用;

4、粳米洗凈，浸泡半小時，撈出，瀝干水分;

5、粳米放入砂鍋內(nèi)，加入約2000毫升冷水，旺火燒沸;

6、轉(zhuǎn)小火慢煮半小時;

7、豬排骨段入鍋，撒上青豆及其生菜絲，繼續(xù)煮20分鐘;

8、再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻;

9、稍燜片刻，撒上蔥末、姜末，即可盛起食及其用。

核桃，蝦仁都是我們眾所周知的非常有營養(yǎng)的食物，我們應該善于把兩者結合在一起，當然前提是兩者不會產(chǎn)生化學反應，對我們的身體有害。如果對我們的身體有好處，那我們何樂而不為呢？