芹菜蝦仁粥的做法
相信很多的朋友都吃過(guò)芹菜和蝦仁,這芹菜清香可口,尤其是它獨(dú)特的香味,讓很多朋友都特別喜愛(ài),而且芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富,特別適合血壓高。膽固醇高的患者食用。那么蝦仁,很多朋友都有所了解,營(yíng)養(yǎng)是相當(dāng)豐富。那么今天就介紹一道用蝦仁和芹菜做的美食給大家,那就是芹菜蝦仁粥,接下來(lái)我們就來(lái)做法吧。
做法如下:
1.大米適量,用高壓鍋煮至爛熟(沒(méi)有高壓鍋可先用水泡30分鐘再煮,容易爛)
2.基圍蝦5只,去殼,抽取泥腸,剁成蓉備用 3.鮮豌豆50克,用開(kāi)水煮熟,放入大米鍋。
3.芹菜葉數(shù)片,切碎
4.粥熟后開(kāi)鍋加入蝦仁煮熟,加入少量食鹽、芹菜沫攪拌即成.
提示:
蝦仁的功效:禁忌人群:宿疾者、正值上火之時(shí)、大量服用維生素C者,患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人,患有皮膚疥癬者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人。
蝦仁,選用活蝦為原料,用清水洗凈蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼后的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜肴因?yàn)榍宓?,易于消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。
以上的內(nèi)容就是關(guān)于芹菜蝦仁粥的做法了,相信大家看了以上的內(nèi)容都大概了解做法。這款粥適合很多朋友食用,膽固醇高的朋友也可以食用。大家平時(shí)可以用來(lái)做早餐或者主食也是可以的,常吃粥對(duì)身體有好處,愛(ài)吃的朋友就學(xué)做起來(lái)吧。