紅薯山藥粥的做法是比較簡(jiǎn)單的，它跟我們?cè)?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中熬粥的方法是差不多的，只是我們加入的食材不一樣而已，所以，這道菜肴會(huì)經(jīng)常受到人們的喜愛，特別是對(duì)于身體還在發(fā)育的寶寶們，這道菜可給寶寶們補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)呢？接下來，就由小編給大家講講六個(gè)月的寶寶吃什么好？

6個(gè)月寶寶食譜：紅薯粥（同理可做南瓜粥、山藥粥）

材料： 紅薯1小塊（約1兩），10倍粥的配料

做法：

紅薯洗凈去皮，切成1×1×1厘米大小的方塊。

將紅薯塊放入做10倍粥的鍋內(nèi)共煮，粥熟紅薯亦熟。

紅薯的功效與作用

排便通暢，乳腺癌，結(jié)腸癌，便秘，味甘，性平。能補(bǔ)脾益氣，寬腸通便，生津止渴（生用），脾虛氣弱，大便秘結(jié)；肺胃有熱，口渴咽干。

如何挑選紅薯

選擇紅薯一般要選擇外表干凈、光滑、形狀好（紡錘形）、堅(jiān)硬和發(fā)亮的，發(fā)芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經(jīng)不新鮮。表面有傷的紅薯也不要買，因?yàn)椴蝗菀妆４妫菀赘癄€，紅薯表面上有小黑洞的，說明紅薯內(nèi)部已經(jīng)腐爛。

紅薯的保存方法

紅薯的食用禁忌

紅薯忌與柿子同吃 ，紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。

如果同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

如果感覺胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

山藥為薯蕷科植物薯蕷的根莖，其味甘性平，歸肺脾腎三經(jīng)，乃平補(bǔ)肺脾腎之佳品。

補(bǔ)脾養(yǎng)胃，助消化藥理研究證明，山藥的主要成分為淀粉酶，能刺激胃腸道運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)腸內(nèi)物排空，增加小腸吸收功能，有助于消化，多用于消瘦乏力、食少、便溏者，如《本草綱目》云：“益腎氣，健脾胃?！?/p>

山藥的提純淀粉能降低類脂濃度，同時(shí)降低主動(dòng)脈和心臟的糖的濃度及膽固醇的濃度。山藥最突出的一個(gè)作用是治療消渴證，相當(dāng)于現(xiàn)代的糖尿病。

傳統(tǒng)方劑玉液湯、滋脾湯均以山藥為主，配黃芪降血糖，為治療糖尿病的有效方劑?，F(xiàn)代藥理研究表明，山藥在治療和預(yù)防糖尿病、降血糖方面的療效是可靠的。

小編溫馨提示在生活中制作紅薯山藥粥的時(shí)候，最好是將紅薯先加入到粥里面，并且在熬粥的時(shí)候最好是加入一些油類，有利于提升紅薯山藥粥的味道。但是，紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。