紫薯銀耳粥的做法有哪些
2017-07-08 21:50:37 來源：360常識網(wǎng)
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導語：紫薯是紫色的看起來非常像地瓜，可是大家會發(fā)現(xiàn)紫薯當中的顏色非常的紫，吃起來和地瓜的味道有點相似，卻又不太一樣，紫薯的做法有很多種，
紫薯是紫色的看起來非常像地瓜，可是大家會發(fā)現(xiàn)紫薯當中的顏色非常的紫，吃起來和地瓜的味道有點相似，卻又不太一樣，紫薯的做法有很多種，比如說用紫薯煲湯，用紫薯炒菜，接下來文章了解一下紫薯銀耳粥的做法。
材料
紫薯：1個; 銀耳：適量;
冰糖：適量;
紫薯銀耳湯的做法
1
將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來
2
紫薯去皮切小丁
3
銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片(大小其實隨意。我習慣把銀耳撕小片一點，不僅比較容易燉爛，喝起來也方便。我一般是用來當水喝的，所以撕得很小)
4
將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉小火燉煮1小時(水可以多加點，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話，水燉干了銀耳也不會爛的)
5
1小時后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可(冰糖的用量根據(jù)個人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多)
上面的文章當中我們詳細的了解到了紫薯銀耳粥的做法，方法和制作過程非常的簡單紫薯銀耳湯搭配起來利于美容養(yǎng)顏和治療痘痘消除臉上的雀斑有著非常好的功效，朋友們可以來去嘗試一下。
