保健粥的家常做法
保健粥是很多人喜愛選擇的,尤其是對(duì)中老年人更是非常喜愛選擇這樣粥,吃保健粥對(duì)身體沒有任何影響,不過在吃喝保健粥的時(shí)候,也需要適量進(jìn)行,每次不能過多選擇,否則對(duì)胃部消化會(huì)產(chǎn)生影響,那保健粥的做法如何呢,這樣粥制作上也不是很復(fù)雜,下面就詳細(xì)介紹下。
保健粥的做法:
豬肝粥
配制:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
菠菜粥
配制:菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用,適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
紅棗粥
配制:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
黑米黨參粥
配制:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
在對(duì)保健粥的做法認(rèn)識(shí)后,家里制作保健粥的是,都是可以按照以上食材進(jìn)行購買,不過對(duì)食材準(zhǔn)備上一定要齊全,這樣制作出來的粥才會(huì)更加好吃,而且制作保健粥時(shí)間也不能過短,長時(shí)間的熬夜吃的時(shí)候才利于身體消化。