現(xiàn)在的社會(huì)每個(gè)家庭都只有一個(gè)孩子，當(dāng)孩子出生以后都是用母乳或者是奶粉來(lái)喂養(yǎng)，到一歲的時(shí)候就這些東西就不能提供寶寶所需能營(yíng)養(yǎng)，所以給寶寶搭配食譜就成了家長(zhǎng)的一大問(wèn)題。那么一歲寶寶都有哪些粥鋪呢？今天就給大家介紹一下吧。

調(diào)查表明，一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏，導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國(guó)高達(dá)20%，而鈣質(zhì)的攝入量，普遍只達(dá)每日需要量的50%左右，如果寶寶缺鈣，則會(huì)影響骨骼及牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，如果維生素D不足，嚴(yán)重的則更易發(fā)生佝僂并軟骨癥。

一歲寶寶飲食安排：

1.保證孩子基本營(yíng)養(yǎng)成分由以下4種食物組成：1.肉、魚(yú)、家禽、雞蛋;2.奶制品;3.水果和蔬菜;4.谷類(lèi)、馬鈴薯、大米、面包、面食。當(dāng)你設(shè)計(jì)孩子的菜單時(shí)，要記住膽固醇和其他脂肪對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要，所以在這個(gè)時(shí)期不應(yīng)該限制。

2.飲食為三餐一點(diǎn)心2頓奶，同時(shí)保證一日飲奶不少于600毫升。廣泛地選擇各類(lèi)食物并增加食物在形狀、顏色上的巧妙搭配，可以讓寶寶愉快地吃下他不喜歡的食物。

3.讓寶寶養(yǎng)成在固定地點(diǎn)、固定時(shí)間專(zhuān)心吃飯的習(xí)慣，不要讓寶寶一邊吃飯一邊玩。

爛米粥：

將好大米或小米50克，淘洗干凈，放入小鍋中，加水500克，浸泡1小時(shí)左右，使米粒吸水膨脹，上急火燒開(kāi)后，再慢火煮故熟即可喂用.

肝泥粥：

將豬肝洗凈，置鍋中煮熟，去筋膜，在熟菜砧板上剁成泥狀，放在粥或面條中煮沸后食用.

蛋花粥：

先將雞蛋一個(gè)打碎，取濃米湯一碗，置于火上，將蛋倒入，邊燒邊攪，燒沸煮透成蛋花米湯狀，再將粥一碗放入，煮沸加鹽﹑熟油﹑味精即成.

魚(yú)粥：

將魚(yú)(黃魚(yú)﹑帶魚(yú)等)洗凈去鱗腮及內(nèi)臟，去骨，根據(jù)需要量將魚(yú)肉壓碎混入粥中，加入少許食鹽，味精及蔥﹑姜等同煮，即成魚(yú)粥.

通過(guò)以上的介紹想必大家已經(jīng)對(duì)一歲寶寶都有哪些粥鋪有了一定的了解，很多寶媽都非常糾結(jié)于如何給寶寶做粥這件事情。其實(shí)除了以上的介紹大家可以自己隨心搭配一些寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)，多了解寶寶所需營(yíng)養(yǎng)才能更好的搭配出適合寶寶的粥譜。