慢性胃炎吃什么營養(yǎng)品比較好?
有慢性胃炎的人,會出現(xiàn)不同程度的消化不良情況,還有一些人可能會出現(xiàn)食欲不振甚至?xí)袇捠车那闆r,必然會感覺中上腹部飽悶感或者出現(xiàn)疼痛,那么出現(xiàn)慢性胃炎飲食上應(yīng)該如何調(diào)理呢?下面小編整理了一些關(guān)于慢性胃炎的飲食調(diào)理方法,跟著小編一起來看看吧!
1、少食多餐,定時(shí)定量,避免暴飲暴食。
病情一般者,可采用少渣半流飲食,一日五餐。進(jìn)入恢復(fù)期時(shí),可食用少渣軟飯,以一日四餐為宜。如熱量攝入不足,可用干稀搭配的加餐方法補(bǔ)充,如牛奶1杯加餅干2片、麥乳精1杯、煮雞蛋等。
2、調(diào)適胃酸分泌。
胃炎患者宜食肉纖維短而柔軟的肉類,如魚、蝦、雞肉、嫩牛肉、瘦豬肉等。萎縮性胃炎患者胃酸分泌少,應(yīng)給予上述魚湯、雞湯、肉湯及蘑菇湯等富含氮浸出物的原汁濃湯,米粥,帶酸味的食品,帶香味的調(diào)味品及適量的糖醋食物。
伴有高酸慢性淺表性胃炎患者,則與之相反,應(yīng)避免食用富含氮浸出物的原汁濃湯,而采用煮過的魚、蝦、雞肉、瘦肉類等來烹調(diào)菜肴,如蒸魚塊、燴魚片、熘雞脯丸子、肉末蛋羹等,以減少胃受刺激的胃酸分泌;多飲用牛奶、豆?jié){、烤面包以及新鮮蔬菜,水果等以中和胃酸。
3、防止貧血或營養(yǎng)不良。
萎縮性胃炎患者,常伴有缺鐵性貧血,飲食中熱能和各種營養(yǎng)素要充足、均衡。對出現(xiàn)貧血或營養(yǎng)不良者,在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、魚、雞、肝、腰等內(nèi)臟,并注意維生素C和B族維生素的補(bǔ)充,包括維生素B12和葉酸,適量增加新鮮蔬菜和水果,如西紅柿、茄子、紅棗、綠葉菜,以提供維生素C,幫助鐵的吸收。
以上是小編整理的一些關(guān)于慢性胃炎的飲食調(diào)理方法,希望通過小編的詳細(xì)介紹之后對你有所幫助,小編建議您在平時(shí)的時(shí)候不僅需要通過飲食調(diào)理還需要多注意加強(qiáng)身體鍛煉,經(jīng)常鍛煉身體不僅可以加強(qiáng)人的體質(zhì),還能夠提高免疫力,對于緩解疾病有很好的功效。