白內(nèi)障患者吃什么蔬菜水果好呢？
患有白內(nèi)障后，患者常常會感覺外面的世界都變成了霧蒙蒙的了，看什么都好像是在隔著一層毛玻璃看一樣，看什么都看不清楚，看不真切。這種疾病會嚴(yán)重的影響到患者的生活，所以患病后就要注意積極的治療。在治療的同時如果在飲食上能夠多加注意，也是極好的。那么，白內(nèi)障患者應(yīng)該吃些什么水果蔬菜呢？
常吃蔬菜能防白內(nèi)障，這是因為蔬菜中強大的抗氧化劑能夠保護(hù)對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，從而起到預(yù)防白內(nèi)障的作用。
蔬菜中含有的葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì)，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線，預(yù)防眼睛的老化，延緩視力減退，達(dá)到最佳的晶狀體保護(hù)效果。
葉黃素和玉米黃質(zhì)常見于深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍(lán)等。
另一種抗氧化劑就是維生素C。維生素C已被公認(rèn)為能夠保護(hù)眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)和其他成分，維生素C能幫助膠原加強微血管的力量，從而營養(yǎng)視網(wǎng)膜，避免紫外線的損害。已有研究顯示，健康眼睛晶狀體里有很高的維生素C，而在白內(nèi)障患者眼睛的晶狀體里維生素C的含量就少得多。
因此多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是深綠色蔬菜，對老人預(yù)防白內(nèi)障是有利的。但也要盡量避免其他食物對白內(nèi)障預(yù)防所帶來的影響。
出現(xiàn)了白內(nèi)障后，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥罹G色的蔬菜，比如菠菜等，可以預(yù)防和緩解白內(nèi)障的病情;還可以多吃一些含有維生素C上的水果，比如獼猴桃、檸檬等，這樣也可以預(yù)防人們出現(xiàn)白內(nèi)障，患有白內(nèi)障后，可以很好的緩解白內(nèi)障的病情。
