每天辛苦工作回來后，可以吃上一桌香噴噴的菜肴，是多么的幸福！一桌成功的飯菜就是有葷有素有湯。很多人喜歡吃韭菜，在北方比較有名的就是韭菜盒子，韭菜是屬于熱和溫的性味，屬于發(fā)物，具有刺激性，所以不是每個(gè)人都適合吃韭菜，如果有人患有牛皮癬，能吃韭菜么？我們一起來聽聽專家的建議。

在我國北方很多人都非常喜歡吃韭菜，例如水餃、包子之類的飲食就非常受歡迎，但是作為一名牛皮癬患者來說，在飲食上也有需要注意一些相關(guān)的問題，特別是對于一些體質(zhì)較為敏感的牛皮癬患者，在飲食上更加要格外注意。

那么牛皮癬可不可以吃韭菜呢？ 韭菜雖有營養(yǎng)，但牛皮癬患者最好少吃，韭菜是人們餐桌上常出現(xiàn)的菜。韭菜屬于屬百合科多年生草本植物，韭菜又名起陽草、長生韭、手本、草鐘乳、壯陽草、扁菜。韭菜中含有胡蘿卜素、粗纖維、抗壞血酸等成分，還含有鈣、磷、鐵、揮發(fā)油及硫化物、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。 韭菜除用作蔬菜，還有藥用價(jià)值，具有溫中助陽、行氣散血、解毒的作用。適應(yīng)于陽痿、虛喘、血瘀出血、胸痹、反胃、吐血、鼻出血、尿血、痢疾、痔漏、跌打損傷等患者食用。韭菜是熱和溫的性味，雖然不屬于牛皮癬的發(fā)物，但是韭菜具有刺激性，所以，牛皮癬患者也是應(yīng)注意少吃韭菜。 通過以上文章可以看出，牛皮癬能吃韭菜嗎？答案是否定的，因個(gè)人而異，有關(guān)專家指出，韭菜是屬于發(fā)物，具有刺激性。在臨床治療時(shí)得出，有的牛皮癬患者在食用韭菜后身上開始發(fā)癢、加重的現(xiàn)象，如果出現(xiàn)這種情況后，建議患者以后就不要再吃韭菜了。

因此看出患有牛皮癬的人，不可以吃韭菜，因?yàn)榫虏耸菍儆诎l(fā)物，具有刺激性，如果吃韭菜的話，很容易導(dǎo)致皮膚發(fā)癢。既然在體質(zhì)上本身就是比較敏感的牛皮癬患者，在飲食上就要格外的注意，遠(yuǎn)離任何有刺激性的食物。