慢性的胃炎還伴有萎縮性糜爛的這個(gè)胃炎疾病是胃炎當(dāng)中比較嚴(yán)重的一種，嚴(yán)重的疾病，就要嚴(yán)格的治療，嚴(yán)格治療的同時(shí)必須要嚴(yán)格的控制和節(jié)制一些飲食，避免讓自己在疾病過程中吃了一些危害到自己身體健康的飲食，這樣對(duì)疾病來說無疑是傷害最大的，食物的禁忌必須要改善好，多吃營(yíng)養(yǎng)豐富，多清淡少油膩的食物，那么這個(gè)疾病到底有哪些飲食禁忌呢？

●忌食粗糙和刺激性食物 忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強(qiáng)的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會(huì)直接刺激食道的食物會(huì)不會(huì)引起胃酸，你最好避免食用。

●避免高脂肪食物 高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會(huì)使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免這些食物。

●蛔曰慢曰助消化 細(xì)嚼慢咽對(duì)消化絕對(duì)有幫助，你應(yīng)該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時(shí)避免有壓力，可以使你的消化作用有一個(gè)好的開始。

●飲食有規(guī)律 注意飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù)，有規(guī)律地定時(shí)定量進(jìn)食，以維持正常消化活動(dòng)的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應(yīng)避免暴飲暴食。

●注意營(yíng)養(yǎng)均衡 食物要選富有營(yíng)養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴(yán)重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調(diào)。偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。

●少量多餐 一天三餐以上，比如六小餐，只要你覺得舒服就行。睡前忌進(jìn)食，飲食不宜過多過飽，以免胃竇部擴(kuò)張過度而增加胃酸的分泌。 ●增加纖維素的攝取 食用寓含纖維的食物。纖維被認(rèn)為是抗癌成分，食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發(fā)生機(jī)會(huì)。纖維被認(rèn)為能促進(jìn)粘蛋白分泌，粘蛋白可以保護(hù)十二指腸粘膜。

●控制飲水 胃酸缺乏者，忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調(diào)味晶，少吃難消化、易脹氣的食物.飯前及飯后盡量少喝水。

●喝菜汁 新鮮的卷心菜汁富含促進(jìn)產(chǎn)生粘蛋白細(xì)胞生長(zhǎng)的谷氨酰胺，有益于保護(hù)胃粘膜。菜汁制成后立即喝下，勿貯存。對(duì)于胃酸過多的病人，胃痛時(shí)可喝一杯，以稀釋胃酸。

當(dāng)患上了這個(gè)慢性的胃炎并且還是非萎縮性伴糜爛疾病的話就必須要重視這些飲食禁忌，這樣對(duì)疾病的治療改善效果才會(huì)更好，更突出，飲食的改善也是需要堅(jiān)持的，不是說就這樣選擇這些食物堅(jiān)持幾天就行了，必須要改善到自己的疾病完全的好完之后才可以吃點(diǎn)一些禁忌的食物，這樣也是對(duì)自己疾病的負(fù)責(zé)。