哪些食物是養(yǎng)胃的呢?
現(xiàn)在有很多的人都不注重飲食上的規(guī)律性,會在平時的時候喜歡暴飲暴食的習(xí)慣,長期下去的話,就會導(dǎo)致胃部出現(xiàn)疾病的,胃部是很脆弱的,小編在這里就向大家來介紹幾種關(guān)于食物上來進(jìn)行養(yǎng)胃的方法,在這方面有需要的人,可以跟隨小編來進(jìn)行了解下哦。
小米粥,每天堅持熬一碗,很有效。小米,亦稱粟米。谷子去殼即為小米。每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米粥可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。《本草綱目》說,小米;治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。發(fā)芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。
煮粥時一定要先燒開水然后放入小米,煮先沸煮,然后文火熬,湯粘稠后即可關(guān)火。
一、 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
相信大家看到小編上述介紹的關(guān)于胃部的治療方法,在平時的時候,不喜歡規(guī)律飲食的人,一定要注意了,這樣才可以很好的呵護(hù)胃部,可以多食用一些小米粥和面食,這樣更有利于胃部的食物的消化,起到養(yǎng)胃的效果。