女性補(bǔ)血補(bǔ)氣食物有哪些
可能很多人都知道紅糖是一種可以起到補(bǔ)血作用的食物,尤其是女性朋友們更加的熟知這種食物,這種食物確實(shí)是可以起到一定的補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,但其實(shí)在平常的時(shí)候補(bǔ)血補(bǔ)氣功效的食物是非常多的,而且有很多食物都要比紅糖好的多,比方說(shuō)桂圓湯,那種湯就是可以起到補(bǔ)血作用的,也是我們經(jīng)??梢匀ズ鹊降臏?,如果是經(jīng)常的去喝這種湯的話就可以起到一定的補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果。
豬肝
豬肝富含維生素A、C,每100克豬肝含有維生素A10000單位,含維生素C20毫克。此外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分不僅對(duì)養(yǎng)生健體有益,更重要的是豬肝具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。
雞蛋黃
在過(guò)往的認(rèn)知里,雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物,不過(guò)經(jīng)研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
黑木耳
黑木耳含有蛋白質(zhì)、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克干黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。
豬血
血中含有人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽,特別是鐵的含量豐富,每100克中含有鐵45克,比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克),比鯉魚高30倍,比牛肉高22倍。因此,婦女分娩后膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體大有益處。
血豆腐
煮過(guò)的動(dòng)物血凝塊,俗稱血豆腐,動(dòng)物血的營(yíng)養(yǎng)豐富,含鐵量高,吸收率高如100克豬血含鐵260毫克,相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10倍,從古代開始,就一直是補(bǔ)血佳品。
通常來(lái)說(shuō)具有補(bǔ)血補(bǔ)氣食物的都是黑木耳,那么女性朋友們?nèi)绻杏X(jué)到自己氣血不足的話就可以多吃一些黑木耳,而且現(xiàn)在黑木耳的制作工藝也是非常多樣化的,更加的讓人們?nèi)ト菀捉邮苓@種食物,而且黑木耳里面是含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的,一般來(lái)說(shuō)黑木耳里面的鐵質(zhì)的含量是豬肝的7倍。