毛豆在我們生活當(dāng)中是夏季一種常見的豆類食品，相信大家對它都不會陌生?？晒┟勾钆涞氖澄镆灿泻芏?，比如毛豆炒肉絲、毛豆炒雞蛋、毛豆炒絲瓜等等。經(jīng)常吃毛豆能夠幫助我們降低血壓，而且對孩子大腦的發(fā)育也能起到良好的作用。那么拉肚子的時候能吃毛豆嗎？我們一起來了解一下。

1.腹瀉患者不能吃什么？

1、蔬菜類：薺菜、韭菜、芹菜、洋蔥、絲瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金針菜、四 季豆、苦瓜。

2、水果類：番石榴、梨、菠蘿、楊桃、柿餅、生冷瓜果。

3、肉類：經(jīng)油煎、油炸的肉類、蛋、火腿、香腸、腌肥肉。

4、五谷、根莖類：黑面包、麩皮面包、玉米、糙米飯、芋頭等。

5、其他：含粗纖維的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、過甜糕點(diǎn)、果凍。

2.腹瀉患者能吃什么？

1、蔬菜類：蔬菜嫩葉、菜泥、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、莧菜、油菜、香菜。

2、水果類：香蕉、葡萄、西瓜、橘子、經(jīng)過濾的果汁。

3、肉類：雞、魚、牛肉、嫩豬肉、動物內(nèi)臟、蛋。

4、五谷、根莖類：大米及其制品、面粉及其制品。

5、其他：鹽、糖、蜂蜜、茶、豆?jié){、豆花、米。

營養(yǎng)價值：

毛豆中的脂肪含量明顯高于其他種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)之一，有助于改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中還含有豐富的食物纖維，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低。

通過上述內(nèi)容的介紹，相信很多朋友們都已經(jīng)知道了拉肚子的時候是不能吃毛豆的。拉肚子多是由于消化不良，或是腸胃出現(xiàn)問題造成的，所以在拉肚子期間應(yīng)該多吃一些有助于腸道恢復(fù)健康的食物。如果腹瀉情況嚴(yán)重，還應(yīng)及時去醫(yī)院檢查和治療。