在現(xiàn)實(shí)生活中痛風(fēng)是一件非常常見(jiàn)的疾病，一般好發(fā)于中老年人群，痛風(fēng)患者十分的痛苦，嚴(yán)重的患者還會(huì)引起一些身體其他的并發(fā)癥等，痛風(fēng)還會(huì)造成一些身體內(nèi)部疾病，十分嚴(yán)重影響患者的正常生活和工作，嚴(yán)重的痛風(fēng)患者還會(huì)造成一些并發(fā)癥等，那么痛風(fēng)患者可以吃鯽魚(yú)嗎？下面就讓我們一起來(lái)了解一下。

鯽魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、尼克酸等。據(jù)測(cè)定，每百克黑鯽魚(yú)中，含蛋白質(zhì)高達(dá)20克，僅次于對(duì)蝦。尤其含全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用，對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有緩解功效。

鯽魚(yú)可開(kāi)胃健脾、利水消腫、滋養(yǎng)通乳、清熱解毒，對(duì)治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產(chǎn)后缺乳、痢疾、便血等癥有直接或輔助療效。烹食鯽魚(yú)，方法較多，以紅燒鯽魚(yú)與鯽魚(yú)豆腐湯尤其鮮美。

痛風(fēng)患者最好不要吃鯽魚(yú)。因?yàn)轸~(yú)類(lèi)含有嘌呤類(lèi)物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。會(huì)造成血清尿酸升高的食物，通常是動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮類(lèi)食物，以及啤酒。因?yàn)檫@些食物中含有較高的嘌呤，而嘌呤的代謝物是尿酸。因此，痛風(fēng)病人要少吃含嘌呤豐富的食品，尤其是內(nèi)臟類(lèi)的豬肝、腰子，海鮮中的草蝦、牡蠣、干貝等，都屬于高嘌呤的食物。

那么痛風(fēng)病人到底能不能吃魚(yú)呢？其實(shí)這要看魚(yú)的種類(lèi)而定。魚(yú)類(lèi)中尤以白帶魚(yú)的魚(yú)皮含嘌呤特別高；其他如沙丁魚(yú)、鯖魚(yú)、青魚(yú)、左魚(yú)、大比目魚(yú)、鱈魚(yú)、白鯧魚(yú)、鮪魚(yú)、咸魚(yú)、鱸魚(yú)、鮭魚(yú)等所含的嘌呤也不少；而草魚(yú)、鯉魚(yú)、槍魚(yú)和秋刀魚(yú)等所含的嘌呤就稍微少些。

另外，食用量也須注意，有些魚(yú)所含的嘌呤雖較低，但食用量太多，也易造成體內(nèi)的血清尿酸過(guò)高。而含嘌呤較高的魚(yú)類(lèi)，只要食用量減少，也不會(huì)造成影響。

以上文章中所講述的便是痛風(fēng)患者可以鯽魚(yú)嗎詳細(xì)的介紹，相信各位朋友通過(guò)以上內(nèi)容中所闡述的痛風(fēng)可以吃鯽魚(yú)嗎一定對(duì)痛風(fēng)有了一定的了解，也希望痛風(fēng)患者要注意日常的飲食，平時(shí)可以多到戶(hù)外走動(dòng)，鍛煉身體可以提高身體抵抗力減少一些身體疾病，另外在飲食上也要注意多吃一些清淡的食物。