腎移植手術(shù)，其實(shí)相對(duì)來講是比較大的一種手術(shù)，是常見的腎病晚期治療方法，而我們都知道，做完腎移植手術(shù)之后，需要格外注重護(hù)理，這樣才可以恢復(fù)自己的身體健康，尤其是在日常飲食上，必須遵守一些飲食宜忌，因?yàn)槿绻悴蛔⒅剡@些飲食問題，可能會(huì)給患者帶來更多不利的影響。

對(duì)于腎移植術(shù)后飲食禁忌事項(xiàng)有哪些的問題，腎病醫(yī)生給出以下幾點(diǎn)建議：

1.水是患者最重要的腎移植術(shù)后飲食禁忌事項(xiàng)：腎移植患者每天飲水量應(yīng)大于2000毫升，如出現(xiàn)少尿（尿量少于400毫升/天），則一天的飲水量應(yīng)為500～750毫升加上前24小時(shí)的總尿量。

2.鹽：除術(shù)后多尿期外，限制鹽的攝入是很有必要的。一般每天鹽的攝入在3～4克。無水腫、無高血壓時(shí)則不必嚴(yán)格限制，可按世界衛(wèi)生組織推薦的每天少于6克即可。

3.蛋白質(zhì)也是腎移植術(shù)后飲食禁忌事項(xiàng)之一：術(shù)后康復(fù)期每天攝入量為1.2～1.5克/公斤體重。體重60公斤的成年人每天攝入量約為70～90克。應(yīng)食用動(dòng)物類蛋白質(zhì)，少食用豆制品等植物蛋白。

4.鈣：可間歇進(jìn)食含鈣豐富的食品如牛奶、排骨湯等以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。熬湯時(shí)適當(dāng)加醋可增加鈣的溶解吸收。另外，補(bǔ)鈣不可過量，否則會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

5.腎移植術(shù)后飲食禁忌事項(xiàng)還包括碳水化合物：包括谷類、米飯和面食。由于皮質(zhì)激素、FK506、環(huán)孢素等藥物的應(yīng)用，進(jìn)食過量的糖制品會(huì)引起藥物性高血糖癥。因此須避免高糖攝入。推薦碳水化合物攝入量為150～250克/天。南瓜、土豆、山芋和山藥等有助于降低膽固醇。

6.脂肪：部分腎移植患者存在血脂紊亂、高脂血癥。腎移植患者飲食應(yīng)清淡，忌油膩，不食用油炸食品，限制高膽固醇性食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魚子、豬蹄、肉皮、雞皮等的攝入。推薦食用雞肉、魚肉等“白肉類”，少食用牛、羊、豬肉等“紅肉類”。

以上都是勝利者患者需要注重的問題，希望通過這些內(nèi)容的了解，大家在平時(shí)生活當(dāng)中，都能夠引起重視，不管是任何一種疾病，飲食的調(diào)理其中起著重要的作用，如果你違反了飲食的原則，反而會(huì)讓你的病情加重。