糖尿病人能吃色拉油嗎
對(duì)于糖尿病患者而言,平時(shí)生活中應(yīng)該盡量少吃含糖量高和飽和脂肪高的食品。而有患者提出這樣的問(wèn)題:糖尿病人能吃色拉油嗎,那么我們就應(yīng)該要了解色拉油是什么東西,醫(yī)生指出,一般人食用色拉油可以幫助輔助治療某些疾病,比如預(yù)防心血管疾病,降血壓血脂等。
大多數(shù)糖尿病人一般都是由家人或是醫(yī)護(hù)人員來(lái)照料的,所以他們?cè)谌粘I钪凶约菏遣惶珪?huì)想到這方面的問(wèn)題。基于此,下面我們就來(lái)看一下糖尿病人可以吃色拉油的詳細(xì)解答吧。
色拉油一般人都可以食用,只要控制好用量就行了,糖尿并高血脂病人食用紅花籽油更好。因此,糖尿病人是可以食用的。
色拉油俗稱涼拌油,是將毛油經(jīng)過(guò)精煉加工而成的精制食品油,可用于生吃,色拉油呈淡黃色,澄清、透明、無(wú)氣味、口感好,用于烹調(diào)時(shí)不起沫、煙少??梢灾苯佑糜跊霭?,但最好還是加熱后再用。應(yīng)避免經(jīng)高溫加熱后的油反復(fù)使用。色拉油食用過(guò)多對(duì)心腦血管還是會(huì)有一定影響,而且容易發(fā)胖。
主要功效
1. 色拉油和調(diào)和油中均不含致癌物質(zhì)黃曲霉素和膽固醇,對(duì)機(jī)體有保護(hù)作用;
2. 含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固醇的作用,在一定程度上可以預(yù)防心血管疾病;
3. 含有一定的豆類磷脂,有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長(zhǎng)。
所以,通過(guò)上面的詳細(xì)介紹,我們大家應(yīng)該就知道了,糖尿病患者是可以吃色拉油的,我們的糖尿病患者是需要適量吃的,還可以吃葵花籽油等。另外,對(duì)于高蛋白、高脂肪、高膽固醇的食物,糖尿病人一般都是要嚴(yán)格把關(guān)的。