皮膚過(guò)敏能吃茶葉蛋嗎
切糕和茶葉蛋作為網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ),是權(quán)利和財(cái)富的象征。大家開(kāi)玩笑,把可以買(mǎi)得起切糕和茶葉蛋的人看作是大土豪??磥?lái)大家對(duì)于茶葉蛋和切糕十分重視,甚至還將給災(zāi)區(qū)送切糕事件榮登新聞?lì)^條。言歸正傳,對(duì)于皮膚過(guò)敏的患者來(lái)說(shuō),“價(jià)格不菲”的茶葉蛋是可以給他們排憂解難還是徒添煩惱呢?
茶葉蛋的做法美名其曰,它是由煮雞蛋和茶葉配以佐料做成的,味道比較好。比起普通的煮雞蛋,茶葉蛋味咸、色澤褐黃還帶有茶葉的淡淡清香。它作為中國(guó)的傳統(tǒng)食物之一紅遍了大江南北,得到眾多食客的一致好評(píng)。
茶葉蛋作為一項(xiàng)人人皆知的美味卻存在一定的弊端,茶葉與雞蛋混合做成的茶葉蛋可能會(huì)給人體的胃帶來(lái)沖擊。那么茶葉蛋除此弊端外,還會(huì)帶來(lái)其他困擾嗎?皮膚過(guò)敏患者能吃茶葉蛋嗎?
據(jù)悉,皮膚過(guò)敏可以吃茶葉蛋,茶葉蛋中的原材料——雞蛋和茶葉都是非常好的營(yíng)養(yǎng)品。雞蛋中含有十分豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂和大量的微量元素等等,茶葉中含有茶多酚、咖啡因、單寧酸,其中茶多酚是一種優(yōu)良的抗氧化劑?;谄涑煞挚梢粤私獾诫u蛋和茶葉的威力。如果每天一個(gè)雞蛋可以幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),這些營(yíng)養(yǎng)還容易被人體所吸收;茶葉則具有提神醒腦、預(yù)防牙齒疾病、防治皮膚癌、抗衰老和消炎殺菌的功效。由此可見(jiàn),茶葉和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存量是十分大的,但是兩者結(jié)合卻可以使?fàn)I養(yǎng)含量大打折扣,導(dǎo)致得不償失。
盡管皮膚過(guò)敏患者可以食用茶葉蛋,但是合二為一后的茶葉蛋的營(yíng)養(yǎng)成分卻大大減少,出現(xiàn)了一加一小于二的結(jié)果。因此,不管是皮膚過(guò)敏患者還是其他人群,在選擇相應(yīng)的食物組合時(shí)應(yīng)該注意兩者或多者結(jié)合產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值損耗甚至負(fù)面影響。