皮膚過(guò)敏的患者要注意自己的飲食才行，皮膚過(guò)敏的患者可以多吃一點(diǎn)金針菇來(lái)起到加強(qiáng)皮膚免疫功能的好處，此外皮膚過(guò)敏的患者也可以多吃一點(diǎn)大棗，因?yàn)榇髼椖軌蚱鸬揭种破つw過(guò)敏反應(yīng)的好處呢，而皮膚過(guò)敏的患者有很多東西也是不能吃的，要盡量避開這些不能吃的食物才行。

皮膚過(guò)敏的病人肯定是不能吃燒烤的東西，因?yàn)闊镜臇|西容易導(dǎo)致我們的皮膚出現(xiàn)缺水現(xiàn)象，不利于皮膚過(guò)敏的看法，此外皮膚過(guò)敏的患者還不能吃辛辣刺激以及煎炸的東西。

鯽魚是主要以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價(jià)值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。鯽魚分布廣泛，全國(guó)各地水域常年均有生產(chǎn)，以2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美，為我國(guó)重要食用魚類之一。最大體長(zhǎng)約30cm，棲息深度為0～20米，無(wú)毒，經(jīng)濟(jì)型食用魚類，物美價(jià)廉。

鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫者宜食;孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱，飲食不香者宜食

小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者宜食;痔瘡出血，慢性久痢者宜食。

忌：鯽魚補(bǔ)虛，諸無(wú)所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。

[性能]味甘，性微溫。能補(bǔ)脾開胃，利水除濕。

[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。

[用途]用于脾胃虛弱，少食乏力，嘔吐或腹瀉;脾虛水腫，小便不利;氣血虛弱，乳汁減少;便血，痔瘡出血。

[用法]煎湯，煨食，蒸熟，入菜肴。

上文我們介紹了皮膚過(guò)敏的患者應(yīng)該重視自己的飲食問(wèn)題，有很多東西皮膚過(guò)敏還是可以多吃的，例如大棗以及金針菇，這兩種食物有提高皮膚免疫力和抑制皮膚過(guò)敏反應(yīng)的功效呢，上文提到的鯽魚有豐富的蛋白質(zhì)，所以鯽魚適合皮膚過(guò)敏患者食用，當(dāng)然如果對(duì)水產(chǎn)品有皮膚過(guò)敏的患者肯定不能吃。