潰瘍性腸炎吃什么好呢
潰瘍性腸炎是最為常見的疾病了,所以一般對于潰瘍性腸炎的患者朋友們來說最好是可以做到早發(fā)現(xiàn)早治療,千萬不可大意,盡量的可以積極的治療,那么潰瘍性腸炎到底吃什么才是最好的啊,到底應(yīng)該怎么吃才會使我們潰瘍性腸炎得到最好的幫助啊,我們來了解一下到底可以吃什么以及一些具體的注意事項。
1應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。對伴有脂肪瀉者,可采用中鏈脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纖維高的食物,如辛辣食物、白薯、蘿卜、芹菜、生蔬菜、水果以及帶刺激性的蔥、姜、蒜和粗雜糧、干豆類等。
2少食多餐:為減輕腸道負(fù)擔(dān),以少食多餐方式補(bǔ)充營養(yǎng)攝入量。
3應(yīng)避免食用刺激性和纖維多的食物,如辣椒、芥茉等辛辣食物,以及白薯、心里美蘿卜、芹菜等多渣食物,疾病發(fā)作時應(yīng)忌食生蔬菜、水果及帶刺激性的蔥、姜、蒜等調(diào)味品。刀工要細(xì),不要用大塊肉烹調(diào),要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等,盡量限制食物纖維如韭菜、蘿卜、芹菜等。
4不宜吃多油食品及油炸食品,烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油并經(jīng)常采用蒸、煮、氽、燉、水滑等方法,可用紅茶、焦米粥湯等收斂飲料。加餐宜少量多餐,增加營養(yǎng)。
注意事項:海鮮列為"發(fā)物",海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì),某些異種蛋白質(zhì)易引起過敏,加重炎癥反應(yīng),所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。
潰瘍性腸炎的患者朋友們最好是可以在飲食上盡量的清淡些,不要吃過于刺激性的食物,另外要注意多補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)以及維生素,多注意休息不要熬夜也不可以做手提過于沉重的東西,在平時的生活中要注意多做一些提肛的遠(yuǎn)動以及太極或者武劍都是可以提高自身的抵抗力的。