中醫(yī)認為人體的氣血是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來，故脾胃乃后天之本。然而生活中的飲食不節(jié)、過食肥膩、憂思過度、偏食偏嗜、饑飽不均等都可能傷及脾胃。脾胃為"后天之本"，在防病和養(yǎng)生方面也有著重要意義。如李東垣在《脾胃論·脾胃盛衰論》中說："百病皆由脾胃衰而生也。"故在日常生活中不僅要注意飲食營養(yǎng)，而且要善于保護脾胃。

重要性

中醫(yī)認為藏象學說認為：脾胃五行屬土，屬于中焦，共同承擔著化生氣血的重任，所以說脾胃同為"氣血生化之源"，認為人體的氣血(相當于我們所說的能量)是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來的。又說脾胃是"后天之本"就是人生存的根本。

人從出生之后成長，長大以后學習、工作、娛樂等都需要大量的能量，而這些能量都是要通過飲食而來，但是飲食必須要由脾胃共同工作才能正常的轉(zhuǎn)化為氣血能量。

脾胃虛弱飲食調(diào)理

1、飲食調(diào)養(yǎng)基本原則

脾胃虛弱者在飲食上要有規(guī)律，三餐要定時定量，不可以暴飲暴食。平時可以多吃一些容易消化的食物，例如稀飯、粥等等。一些刺激性的食物以及不容易消化的食物，例如油炸的、生冷的都盡量不要吃。

2、常見健脾養(yǎng)胃的食物

粳米性平，有補脾益氣之功。脾胃虛弱可以多吃點黃顏色的東西，比如玉米、土豆、鯽魚湯、薏米等，它們都是調(diào)脾胃非常好的選擇，如果不想那么麻煩可以直接服用蟲草薏米糊。其實何為虛弱，就是功能不強，知道原因就簡單了，還是從容易消化著手，每餐以豆?jié){牛奶，及沒餡的饅頭及易消化的粥最好是加些薏米、蕎麥、燕麥、紅棗等一類補脾胃的東西更好，生冷硬及刺激的東西盡量不吃，還有葷的也要吃些易消化的魚類，其它肉類少吃為好。

按摩哪些穴位可以調(diào)理脾胃

1、點按中脘穴

中脘穴在人體前正中線任脈上，肚臍上4寸，是足陽明胃經(jīng)的募穴，是胃經(jīng)經(jīng)氣結(jié)聚之 處，點按中脘穴能夠促進經(jīng)氣運行，調(diào)節(jié)胃的功能。用手指點按或揉按中脘穴，每次2~3分鐘，至局部產(chǎn)生發(fā)熱感。

2、揉按心窩

心窩指中脘穴以上，胸骨以下的部位，是胃在體表的對應(yīng)區(qū)，用手掌以順時針及逆時針方向各揉36圈以上，使局部感到溫暖、舒暢，有調(diào)節(jié)中焦氣機，使胃氣通暢的作用。如果消化不良，胃脹癥狀明顯，可由心窩處開始重復由上至下推按的手法，注意不要由下至上推按。

3、推按兩肋

將兩只手的手掌放在身體兩側(cè)，然后由乳房下緣向下推按至側(cè)腰部，以局部發(fā)熱為準，這樣按摩可以起到疏通肝膽經(jīng)，調(diào)暢氣機的作用。

經(jīng)常練習這些手法可以有效調(diào)節(jié)胃功能，達到養(yǎng)胃、暖胃，調(diào)暢中焦氣機、預(yù)防胃疾病的療效。

4、艾灸中脘穴

用艾條灸中脘穴10-15分鐘，或用艾罐灸20-30分鐘。中脘穴位于腹部正中線，臍上4寸處，相當于五指的寬度。中脘穴有調(diào)胃補氣、化濕和中、降逆止嘔的作用，灸療可改善胃疾。

5、艾灸足三里穴

外膝下3寸，脛骨外側(cè)月一橫指處，用艾條灸10-15分鐘或艾罐20-30分鐘。經(jīng)常用此法施灸，具有補益脾胃、扶正培元、調(diào)和氣血、祛邪防病之功效。

脾與胃通過經(jīng)脈相互絡(luò)屬而構(gòu)成表里關(guān)系。胃主受納，脾主運化，兩者之間的關(guān)系是"脾為胃行其津液"，共同完成飲食物的消化吸收及其精微的輸布，從而滋養(yǎng)全身，故稱脾胃為"后天之本"。

脾主升，胃主降，相反相成。脾氣升，則水谷之精微得以輸布;胃氣降，則水谷及其糟粕才得以下行。故《臨證指南醫(yī)案》說："脾宜升則健，胃宜降則和。"胃屬燥，脾屬濕，胃喜潤惡燥，脾喜燥惡濕，兩臟燥濕相濟，陰陽相合，方能完成飲食物的傳化過程。故《臨證指南醫(yī)案》又說："太陰濕土得陽始運，陽明燥土得陰自安。"

由于脾胃在生理上的相互聯(lián)系，因而在病理上也是相互影響的"如脾為濕困，運化失職，清氣不升，即可影響胃的受納與和降，可出現(xiàn)食少，嘔吐，惡心，脘腹脹滿等癥。反之，若飲食失節(jié)，食滯胃脘，胃失和降，亦可影響及脾的升清與運化，可出現(xiàn)腹脹泄瀉等癥。《素問·陰陽應(yīng)象大論》說："清氣在下，則生飧泄;濁氣在上，則生真脹。"這是對脾胃升降失常所致病證的病理及臨床表現(xiàn)的概括。

脾胃保養(yǎng)

要預(yù)防脾胃疾病，關(guān)鍵在于保護脾胃正常功能的運轉(zhuǎn)。因此平時應(yīng)注意保養(yǎng)脾胃：

一、情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響。因此保養(yǎng)脾胃，首先要保持良好的情緒。據(jù)研究，不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正常活動。

二、飲食調(diào)攝是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵。因此，飲食應(yīng)有規(guī)律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。以素食為主，葷素搭配。需常吃蔬菜和水果，以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。

三、注意冷暖。俗話說"十個胃病九個寒"。這的確是經(jīng)驗之談，因此注意冷暖十分重要。在春秋氣候變化無常時，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷;有脾虛泄瀉的，可在臍中貼暖臍膏藥，同時還應(yīng)少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部發(fā)冷，可及時服用生姜茶。

四、要堅持參加適當?shù)捏w育活動，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等。適當?shù)捏w育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收，并能改善胃腸道本身的血液循環(huán)，促進其新陳代謝，推遲消化系統(tǒng)的老化。還可在每晚睡覺之前，躺在床上用雙手按摩上下腹部，來回往復約40~ 50遍，可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。